Överbliven prime rib pot pie är ett läckert och tröstande sätt att använda överbliven högrev och potatismos dagen efter semestern! Denna enkla grytpaj innehåller stekt kött, frysta grönsaker och sås toppad med potatismos för att skapa en fantastisk middag som alla kommer att se fram emot. Varsågod och planera att göra den här huvudrätten nästa gång du lagar ett högrev till en semestermåltid!
Bästa Prime Rib Pot Pie recept
Efter att du har tillagat en fin, saftig högrev kan du förvandla dina rester till en rejäl och tröstande pot pie! Denna grytpaj är gjord med en flagnande hemgjord pajskal fylld med bitar av resterad rostad rost, frysta blandade grönsaker och gravy, sedan toppad med ett lager av potatismos.
När du blandar alla dessa ingredienser har du en tillfredsställande middag hela familjen kommer att älska! Det är det perfekta sättet att återanvända all din extra semesterstek.
Hoppa till:
🥘 Överblivna Prime Rib Pot Pie-ingredienser
Du kan alltid koka upp revbensspjäll, potatismos och sås för att göra det här receptet, men det är alltid bra att använda upp rester! Detta är perfekt att göra efter en semestermåltid när du behöver en enkel familjemiddag att förbereda.
- Smör - 1 matsked smör (eller extra virgin olivolja).
- Gul lök - 1 kopp gul eller vit lök (tärnad).
- Salt peppar - 1 tsk av varje, salt & peppar (att smaka).
- Vitlökspulver - ½ tesked vitlökspulver.
- Köttbuljong - 2 koppar nötbuljong.
- Majsstärkelse - 3 matskedar majsstärkelse för att göra sås.
- Worcestershire sås - 1 tesked Worcestershiresås.
- Fryst grönsaksblandning - 2 koppar fryst grönsaksmix (12 uns). Ärtor, morötter, majs, gröna bönor eller någon blandning av dessa fungerar.
- Prime revbensstek - 1 pund kokt revbensstek hackad eller tärnad.
- Smörpajskorpa - 1 smörpajskal, se mitt recept eller använd butik köpt om så önskas.
- Potatismos - 2 koppar kokt potatismos (använd rester, se recept, eller använd i butik).
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör överbliven Prime Rib Pot Pie
Genom att använda resterande prime rib, förberedelsetiden skärs ner mycket! Ta fram en kastrull, silikonvisp, mixerskål och en 9-tums pajform för att börja!
Detta pot pie recept kommer att ge ca 4 rejäla portioner. Du kan enkelt dubbla detta recept om du behöver servera en större skara.
Förbered grytpajfyllning
- Prep. Förvärm ugnen till 350 ° F (175 ° C) och flytta din bakställning ner till det andra gallret från botten.
- Fräs lök. Smält 1 msk smör i en stor stekpanna på medelvärme och fräs 1 kopp gul lök tills den är mjuk. Tillsätt 1 tsk salt, 1 tsk peppar och ½ tsk vitlökspulver. Rör om för att kombinera.
- Tillsätt ingredienser. I en liten blandningsskål eller din vätskemätkopp, lös upp de 3 matskedarna majsstärkelse i de 2 kopparna nötköttsbuljong. Häll blandningen i stekpannan med lök och tillsätt 1 tesked Worcestershiresås, 2 koppar frysta grönsaker och 1 pund överblivet kött från revbensstek och sedan blanda tills det är slätt.
- Sjuda. Koka upp såsen med grönsaker och nötkött, ta sedan bort från värmen och låt tjockna och svalna något innan du överför den i pajskalet.
Fyll gryta och baka
- Fyll pajskalet. Lägg smörpajskalet i din 9-i pajform och stick hål med en gaffel i botten av skorpan. Häll grytpajfyllningen i skorpan och jämna försiktigt ut den till ett lager.
- Baka pot pie. Grädda pajen på nedre gallret i 350°F (175 ° C) i 15 minuter. Ta ut grytpajen och lägg 2 koppar potatismos på toppen i en slätt lager. Sätt tillbaka pajen i ugnen och grädda i ytterligare 12-15 minuter.
- Kyl och servera. När pajen är klar, ta ut den ur ugnen och låt den svalna 5-10 minuter innan servering.
Prime rib pot pie är en välsmakande huvudrättsmåltid på egen hand. Du kan dock inte gå fel med att servera några smöriga rullar att suga upp eventuell extra sås! Dessutom allt du kan servera med en kycklingpaj skulle vara jättegott med denna pot pie också! Njut av!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- 2 koppar frysta grönsaker väger cirka 12 uns och 3 koppar kokt främsta revben kommer att vara cirka 1 pund.
- Du kan enkelt byta den frysta grönsaksblandningen för din favoritvariation av frysta grönsaker, som frysta ärtor och morötter, eller fryst majs.
- Baka pajer på en nedre hylla som föreslagits är det som lagar bottenskorpan!
🥡 Lagring och uppvärmning
Lägg din överblivna prime rib pot pie i en lufttät behållare eller slå in den tätt i folie och kyl den i upp till 3 dagar.
Bakade eller obakade grytor kan frysas i upp till 3 månader. För långtidsförvaring bör du flash frys pajen på en plåt tills den är helt frusen, linda sedan in den tätt i kraftig aluminiumfolie.
Återvärme överbliven Prime Rib Pot Pie
Tina grytpajen i kylen natten, täck sedan med folie. Grädda i 350 (175 ° C) i 15-25 minuter eller tills den är genomvärmd. Du kan också mikrovåga enskilda skivor.
>>>>Se alla mina recept HÄR<<<
❓ Vanliga frågor
ja! Du kan använda en dubbelskorpa pajskal eller toppa din pot pie med Pillsbury Grands Biscuits. Några halvmånerullar skulle också vara bra! Hur du än väljer så blir den här grytan läcker oavsett vad!
Absolut! Du kan göra fyllningen upp till 24 timmar i förväg från när du vill baka grytpajen. Du kan behöva lägga till ytterligare 5-10 minuter till tillagningstiden eftersom fyllningen blir kall. Du kan också sätta ihop hela grytpajen och frysa den i upp till 3 månader. Se till att tina pajen i kylen över natten innan gräddning.
Den här gör det inte, istället har den ett lager av potatismos på toppen! Så om du har en högtidsmiddag med potatismos, är detta det ultimata receptet att göra dagen efter!
😋 Recept på överbliven Prime Rib
- Prime Rib Burritos - Dessa läckra burritos innehåller koriander lime ris, svarta bönor, riven ost och krämig guacamole!
- Lätt Prime Rib Sandwich – Överblivet högrev är extra gott när man gör mackor med knäckt pepparrotsgräddsås!
- Prime Rib Tacos - Dessa tacos i gatustil med högsta revben är laddade med läckra köttbitar, pico de gallo och queso fresco!
- Överbliven Prime Rib French Dip - Prime rib är det perfekta tillskottet till ett franskt dopp en kall vinterdag!
- Prime Rib Taquitos - Krispiga och läckra taquitos är det perfekta mellanmålet eller aptitretaren alla dagar i veckan!
- Bästa överblivna Prime Rib Beef Stroganoff – Den här underbara biffstroganoffen går utmärkt att göra om du behöver en snabb och enkel måltid efter semestern!
📋 Recept
Överbliven Prime Rib Pot Pie
Innehållsförteckning
- 1 matsked smör (eller extra virgin olivolja)
- 1 kopp gul lök (tärna eller använd vitlök)
- 1 tesked vardera, salt & peppar (att smaka)
- ½ tesked vitlökspulver
- 2 koppar köttbuljong
- 3 matsked majsstärkelse
- 1 tesked Worcestershire sås
- 2 koppar fryst grönsaksmix (12 uns)
- 1 lb prime rib rostad (kokt överblivet högrev, hackat)
- 1 smörpajskorpa
- 2 koppar potatismos (se recept, eller använd i butik)
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 350 ° F (175 ° C) och flytta din bakställning ner till det andra gallret från botten.
- Smält smöret i en stor stekpanna på medelvärme och fräs löken tills den är mjuk. Tillsätt salt, peppar och vitlökspulver. Rör om för att kombinera.1 matsked smör, 1 kopp gul lök, 1 tsk vardera, salt och peppar, ½ tsk vitlökspulver
- I en liten blandningsskål eller din vätskemätkopp, lös upp majsstärkelsen i nötköttsbuljongen. Häll blandningen i stekpannan med lök och tillsätt Worcestershiresås, frysta grönsaker och överblivet kött från revbensstek och blanda sedan tills det är slätt.2 dl nötbuljong, 3 matsked majsstärkelse, 1 tsk Worcestershiresås, 2 koppar fryst grönsaksblandning, 1 lb högrevsstek
- Koka upp såsen med grönsaker och nötkött, ta sedan bort från värmen och låt tjockna och svalna något innan du överför den i pajskalet.
- Placera smörpajskalet i din 9-tums pajform och stick hål med en gaffel i botten av skalet. Häll grytpajfyllningen i skorpan och jämna försiktigt ut den till ett lager.1 smörpajskorpa
- Grädda pajen på nedre gallret i 350°F (175 ° C) i 15 minuter. Ta ut grytpajen och lägg 2 koppar potatismos på toppen i ett slätt lager. Sätt tillbaka pajen i ugnen och grädda i ytterligare 12-15 minuter.2 dl potatismos
- När pajen är klar, ta ut den ur ugnen och låt den svalna i 5-10 minuter innan servering.
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
- 2 koppar frysta grönsaker väger cirka 12 uns och 3 koppar kokt främsta revben kommer att vara cirka 1 pund.
- Du kan enkelt byta ut den frysta grönsaksblandningen mot din favoritvariant av frysta grönsaker, som frysta ärtor och morötter, eller fryst majs.
- Att baka pajer på en lägre hylla som föreslagits är det som lagar bottenskorpan!
- Att lagra: Placera din överblivna prime rib pot pie i en lufttät behållare eller slå in den tätt i folie och kyl den i upp till 3 dagar.
- Att frysa in: Bakade eller obakade pajer kan frysas i upp till 3 månader. För långtidsförvaring, snabbfrys pajen på en plåt tills den är helt fryst, linda den sedan tätt i kraftig aluminiumfolie.
- Att värma upp: Tina grytan i kylen över natten och täck den sedan med folie. Grädda i 350 (175 ° C) i 15-25 minuter eller tills den är genomvärmd. Du kan också mikrovåga enskilda skivor.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Tack för att du kom! Låt mig veta vad du tycker: