Dessa Irländska recept är samlade här för att du ska tjäna för ett underbart St Patrick's Day-firande eller bara för att njuta av vilken dag som helst! Från soppor och grytor till bröd och desserter, om du är sugen på något irländskt har den här listan allt! Dessa är otroligt rejäla, tillfredsställande maträtter som säkerligen kommer att glädja alla!
Läckra irländska recept att göra
Om du är på jakt efter några traditionell irländsk mat för St. Patrick's day eller för att du längtar en rejäl irländsk middag, du har kommit till rätt ställe. Vi har presenterat de mest beprövade och sanna irländska recepten som garanterat gör det, tack!
Oavsett om du är sugen på något sött eller om du letar efter något varm och mysig klassisk irländsk mat, vi har presenterat något för alla!
Hoppa till:
- Läckra irländska recept att göra
- Bästa traditionella irländska recept
- 1. Barbrack
- 2. Irländsk sodabröd
- 3. Irländsk lammgryta
- 4. Potatispurjolökssoppa
- 5. Irländsk äppelkaka
- 6. Old Fashioned Irish Oatmeal Cake
- 7. Irländsk Soda Bread Pudding
- 8. Apple Blackberry Crumble
- 9. Shepherd's Pie
- 10. Gaffelkex
- 11. Corned Beef och kål
- 12. Järnvägstårta (fläckig hund)
- 13. Colcannon
- 14. Corned Beef Hash
- 15. Cornish Pasty
- 16. Boxty
- 17. Potatisfarls eller fadge (irländska potatiskakor)
- 18. Dublin Coddle
- 19. Bangers And Mash
- 20. Irländska scones
- 21. Guinness Beef Stew
- 😋 Mer Comfort Food
- 📋 Recept
Om du lagar mat till St. Patrick's Day, glöm inte att stanna förbi och kolla in alla mina otroliga Recept på St Patrick's Day!
Bästa traditionella irländska recept
Det finns lika många "traditionella" recept som det finns farmor som gör dem. Tänk på detta när du söker efter "den" som tar dig tillbaka till att njuta av måltider med din familj!
1. Barbrack
Barmbrack är en traditionellt fruktigt kryddat bröd som är otroligt lätt att göra! Den är inte tillräckligt söt för att betraktas som en tårta, men den är tillräckligt söt för att kännas som en godbit!
Bred lite smör på en skiva och du kommer att undra varför du inte har gjort det här oftare!
2. Irländsk sodabröd
Irish soda bread är ett enkelt snabbt bröd som består av bara 4 ingredienser! Det är utsökt som det är, men det är också en bra bas för andra snabba brödrecept och desserter!
3. Irländsk lammgryta
Denna mysig, tröstande gryta är proppfull av mört gräsmatat lamm och massor av grönsaker!
Buljongen är tillräckligt tjock för att hålla fast vid alla läckra komponenter och kommer att ha dig njuter av varje tugga. Det är utsökt under kallt väder, men det är också roligt när som helst på året!
4. Potatispurjolökssoppa
Om du är ett fan av klassisk potatissoppa kommer du att bli ännu mer imponerad av potatislökssoppa! Purjolök lägger till några av de förväntade löksmakerna, men med en helt annan konsistens.
Den här soppan är extra krämig, och innehåller ett stänk av bacon och vit cheddar- ja, det är så gott som det låter.
5. Irländsk äppelkaka
Den här äppelkakan är en irländsk tradition, och den är spräcklig med bitar av mjuka, färska äpplen som lägger till en härlig konsistens!
Tillsätt en klick hemlagad vaniljsås over the top under servering och du kommer inte att kunna stanna vid 1 skiva!
6. Old Fashioned Irish Oatmeal Cake
Denna gammaldags havrekaka är toppad med himmelsk kola pecannötfrosting! Själva kakan är fuktig och fluffig, med en härlig kryddad smak från muskotnöt och kanel.
Den här kakan är lätt att vispa ihop i ett nafs, så om du behöver en sista-minuten-efterrätt bör du prova den!
7. Irländsk Soda Bread Pudding
Denna brödpudding med bailey's Crème Anglaise är ett perfekt exempel på att göra något överseende från det tidigare nämnda traditionellt läskbröd recept.
Det chunky sodabrödet håller bra för fukt en brödpudding olik någon du har haft tidigare! Crème Anglaise är rik och sammetslen med en hint av Baileys, vilket gör denna brödpudding otroligt lyxig!
8. Apple Blackberry Crumble
Denna lättlagad äppelbjörnbärssmula är en populär efterrätt i Irland, och du kommer att se varför! Något syrliga björnbär och söta äpplen kontrasterar varandra underbart, medan den söta smula toppingen ger fantastisk konsistens!
9. Shepherd's Pie
När folk tänker på det traditionella irländska köket är shepherd's pie vanligtvis högst upp på listan. Detta fantastisk komfortmat är fylld med malet lammkött, grönsaker, en saucy sås och en bakad potatismos för att hålla ihop det hela.
10. Gaffelkex
Gaffel kex är en enkel 3-ingrediens bakad godbit som smakar underbart till kaffe eller te. De är fina och krispiga med lagom sötma!
11. Corned Beef och kål
Corned beef och kål får inte tekniskt vara irländsk (i Irland njuter de av ett liknande recept på bacon och kål), men det är en otroligt populär rätt i staterna som du ofta hittar serverad i Irländska pubar eller för St Patrick's day.
Nyckeln är att långsamt steka nötköttet med Guinness öl! Det är otroligt välsmakande och smälter-i-munnen utsökt.
12. Järnvägstårta (fläckig hund)
Railway cake, även känd som "spotted dog", är ett irländskt sodabröd med torkade frukter strös över. Denna "söta kaka" eller snabba bröd serverades ofta som en godbit efter en hård dags arbete.
Nuförtiden krävs inget hårt arbete och du kan njuta av en bit läcker tårta närhelst du, snälla!
13. Colcannon
Colcannon är en Recept på irländskt potatismos som innehåller grönt som grönkål, kål eller mangold och en rejäl portion smör och grädde!
Den gör ett underbart tillbehör för någon av dessa irländska huvudrätter, men det är alltid svårt att inte äta en hel skål av det själv!
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2015__03__colcannon-horiz-a-1200-ebbf636d726c4d8384a3d216c341e499.jpg)
14. Corned Beef Hash
Denna hackat kött och potatis maträtten är salt, välsmakande och alldeles utsökt. Det är ett bra sätt att använda upp eventuell överbliven corned beef från semestern!
Med några ägg och kanske till och med en Irish coffee, corned beef hash gör en rejäl, trevlig frukost.
15. Cornish Pasty
En pasta är en handhållen köttpaj. Denna version innehåller mör kål, corned beef (ett annat bra recept för att använda upp rester), och potatis!
Det är alltid en hit när man underhåller om man serverar en bricka full med cornish pastys, speciellt på St. Pattys dag!
16. Boxty
Boxty är en traditionell irländsk potatispannkaka. Överbliven potatismos används ofta i detta recept, eftersom de blir godare pannkakor när de är kalla!
De har en krispig utsida med mjuk insida, och de är helt beroendeframkallande!
17. Potatisfarls eller fadge (irländska potatiskakor)
Potatisfars (även kallad "fadge") är en annan god överbliven potatismosrätt! Dess ett snabbt potatisbröd som traditionellt gjordes på grillen precis i det överblivna fettet från frukosten.
Servera dem varma med lite smör och salt och du kommer att vara i himlen.
:max_bytes(150000):strip_icc()/fadge-irish-potato-bread-recipe-435235-hero-03-c4deeb6110e64ede85afadcb851d42ff.jpg)
18. Dublin Coddle
Dublin coddle är en klassisk irländsk korv- och potatisgryta. Bacon, korv, lök och potatis är alla långsamt rostade i en tjock brun sås som kanske inte är mycket att titta på, men det är verkligen utsökt!
Om du är sugen på något hjärtlig och tröstande, den här grytan är för dig!
19. Bangers And Mash
Termen bangers och mos hänvisar kärleksfullt till korv med potatismos och sås. Det är enkelt, smakrikt och verkligen symbolen för tröstmat.
Du kan använda vilken korv du vill - fläsk, nötkött, lamm, you name it. Detta recept kräver fläskkorv och pojke är det läckert.
:max_bytes(150000):strip_icc()/815033-a4f73ccb115f4b45bced891c5da043e8.jpg)
20. Irländska scones
Irländska scones är smörig och mjuk, perfekt att breda med sylt, färskost eller smör. De är bra för afternoon tea eller som en snabb frukost eftersom de bara tar cirka 30 minuter att göra och det är ingen knådning!
:max_bytes(150000):strip_icc()/Simply-Recipes-Irish-Scones-LEAD-2-27ef97c50ed94229985ce6eb76b81fc8.jpg)
21. Guinness Beef Stew
Irländarna älskar sina stuvningar nästan lika mycket som de älskar sin öl och det här receptet har båda! Vad är det inte att älska med möra bitar av nötkött och grönsaker i en gjord från grunden tomat och kraftig buljong?
Njut av det som det kommer eller häll det över lite potatismos för en riktigt tröstande måltid.
:max_bytes(150000):strip_icc()/1111973-Beef-and-Guinness-Stew-Photo-by-Vick-Chick-2000-68dcd3c76d10429888d0b558cd7b3b38.jpg)
Vilket som helst av recepten som nämns här ger en underbar St. Patrick's day eller traditionell irländsk måltid! Prova ett recept eller prova några, låt oss bara veta vilket som är din favorit genom att skicka ett meddelande nedan!
>>>>Se alla mina recept HÄR<<<
😋 Mer Comfort Food
- Ritz kyckling - Saftiga kycklingbröst överdragna i en krispig och smörig Ritz-kexpanering!
- Chili och kött – Denna rejäla nöt- och bönchili har precis tillräckligt med kryddor och massor av smak!
- Slow Cooker Salisbury Steak - Det här enkla receptet på salisburystek med långsam kok gör en fantastisk familjemiddag alla dagar i veckan!
- Bakad Rigatoni - Inget slår en skål med varm, fräsig pasta när du är sugen på tröstmat!
- Södra räkor & gryn - En rejäl skål med räkor och gryn är en fantastisk frukost, lunch eller middag!
- Kyckling och klimpar – Ingen kan motstå en varm skål med kyckling och dumplings gjorda från grunden!
📋 Recept
Bästa irländska recept: Railway Cake (aka Spotted Dog + Fler fantastiska recept!)
Innehållsförteckning
- 4 koppar allround mjöl (siktad)
- 1 tesked bakpulver (siktad)
- 1 matsked socker
- 1 tesked salt
- ¾ kopp vindruvor (eller gyllene russin (sultanas) eller torkade vinbär)
- 1 ¼ kopp kärnmjölk (plus mer efter behov)
- 1 Large ägg (vid rumstemperatur)
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 400 ° F (205 ° C) och smörj eller spraya generöst en 8 tums rund kakform med non-stick matlagningsspray. *Jag föredrar att använda de 2-tums djupa kakformarna, med en andra form som lock. Detta simulerar bastiblerna som irländskt sodabröd och tårtor bakades i ursprungligen.
- Sikta ditt allsidiga mjöl i en stor blandningsskål (eller skålen på din stativblandare) tillsätt sedan bakpulver, socker och salt. Vispa ihop de torra ingredienserna och forma sedan en brunn i mitten av skålen.4 koppar allmjöl, 1 tsk bakpulver, 1 matskedar socker, 1 tesked salt
- Vispa ihop kärnmjölken och ägget i din måttbägare. Tillsätt russinen i brunnen i mitten av din torra ingrediens, häll sedan kärnmjölken och äggkombinationen i också. Blanda tills det precis är blandat. Du vill inte fortsätta arbeta din deg!¾ kopp russin, 1 ¼ kopp kärnmjölk, 1 stort ägg
- Vänd ut degen på en lätt mjölad yta och dra ihop alla bitar, forma den till din 1 ½-2 tum långa runda limpa. Överför den rundade degen till din bakplåt eller bakplåt.
- Använd en vass kniv (eller en brödbakare halt) skär ett kors över toppen av brödet för att göra 4 fjärdedelar. Använd ditt pekfinger och stick ett hål i varje fjärdedel.
- Om du har en andra 8-tums kakform, använd den för att täcka den första pannan för att replikera tillagningsmetoden i bastible stil som ursprungligen användes med denna typ av sodabröd.
- Grädda i 400 ° F (205 ° C) i 30 minuter och ta sedan bort den översta kakformen, om du använder den. Fortsätt grädda ytterligare 15 minuter. Brödet är klart när toppen är gyllene och limpan låter ihålig när botten knackas.
- Ta bort brödet från din bakform och lägg över till ett galler för att svalna något innan servering.
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
- Du kan använda en mängd olika torkade frukter beroende på vad du har till hands. Russinen, sultanerna och vinbären användes ofta i detta recept, men torkade körsbär, skuren torkad aprikos, hackade dadlar eller en kombination skulle också vara gott!
- Om du inte har 8-tums kakformarna, kan din limpa också bakas på en bakplåtspappersklädd plåt.
- Skär korset i toppen av brödet (som ett irländskt sodabrödslimpa) gjordes för att välsigna brödet. Att sticka hålen i varje kvart låter ångan rinna ut under matlagningen, men ansågs också låta älvorna fly. Roliga saker!
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Tack för att du kom! Låt mig veta vad du tycker: