Denna honungsrostad ekollon squash är en söt och salta tillbehör som är gaffelmör och perfekt för alla måltider! Det är enkelt att göra och ett bra sätt att blanda ihop dina vanliga tillbehör. Dessutom är detta läckra recept på vintersquash också superhälsosamt!
Bästa recept på honungsrostad ekollon squash
Acorn squash är en fantastisk vintersquash som är lågkalori, lägre kolhydrater, och extremt gott! Det här receptet är enkelt att göra och lägger till lite mer variation till dina traditionella vegetabiliska sidrätter.
Honungen ger en extra söt touch till squashen som sedan rostas tills den är det underbart möra. Du kommer att älska denna tillbehör så mycket att den kommer att bli ett av dina basrecept för vintern!
Hoppa till:
- Bästa recept på honungsrostad ekollon squash
- 🥘 Ingredienser för honungsrostad ekollon
- 🔪 Hur man lagar honungsrostad ekollon squash
- 💭 Tips och anteckningar
- 🥡 Lagring och uppvärmning
- ❓ Hur skär jag Acorn Squash?
- ❓ Äter du skinnet på ekollonsquash?
- ❓ Bör Acorn Squash grillas med snittsidan upp eller ner?
- 😋 Bästa squashrecepten!
- 📖 Receptkort
- 💬 Recensioner
🥘 Ingredienser för honungsrostad ekollon
När att välja din ekollon squash, se till att det inte finns några mjuka fläckar och att den känns tung för sin storlek! Den bästa säsongen för denna squash är från tidig höst och hela vintern, men du kan vanligtvis hitta den året runt!
- Acorn Squash - 2 pund ekollon squash (antingen 2 små eller 1 stor squash).
- Smör - 2 matskedar smält smör.
- Kanel - ¼ tesked kanel.
- Salt peppar - ⅛ tesked vardera av salt och peppar.
- Honung - 1 matsked honung.
- Vatten - ¼ kopp vatten.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man lagar honungsrostad ekollon squash
Du vet att din squash är redo att njuta av när den är det gaffel anbud. För att komma igång, se till att du har en ugnsform och en kniv!
Detta recept kommer att göra ungefär 4 portioner, men du kan alltid köpa mer squash och göra några till!
- Förvärma. För att komma igång, förvärm ugnen till 400°F (205 ° C).
- Skär och ta bort frön. Skär sedan dina 2 pund ekollon squash på mitten på längden och använd en sked för att gröp ur alla frön.
- Överför till ugnsform. Tillsätt ¼ kopp vatten i din stora ugnsform och lägg ekollonsquashen i din ugnsform skärsidan nedåt.
- Baka. Grädda i den förvärmda ugnen i 15 minuter. Under tiden, i en liten skål, kombinera 2 matskedar smält smör, 1 matsked honung, ¼ tesked kanel och ⅛ tesked salt och peppar.
- Vänd och borsta. Ta ut squashen från ugnen, vänd försiktigt så att de är vända uppåt och pensla smörblandningen på den skurna sidan.
- Grädda färdigt. Lägg tillbaka squashen i ugnsformen och grädda färdigt i ytterligare 15 minuter. Squashen ska vara gaffelmör när den är klar.
- Kyl något och servera. När du är klar, ta bort från ugnen och låt svalna ca 5 minuter innan servering medan squashen är varm.
Denna möra och välsmakande honungsrostade ekollon squash är den perfekt tillbehör! Prova det med en lantlig fläskkotlett, stekt ribeye, eller stekt lammstek! Njut!
💭 Tips och anteckningar
- Behåll dina ekollon squashfrön så att du kan rosta dem för ett gott mellanmål! Kasta dem med lite olja och krydda och grädda i ugnen på 350°F (175 ° C) i 15-20 minuter.
- Istället för kanel, prova lite äppelpajskrydda eller pumpapajkrydda för en extra varm och smakrik variant!
- Överbliven ekollon squash kan läggas till soppor, grytor eller sallader!
🥡 Lagring och uppvärmning
För att lagra eventuella rester du kan ha, slå in squashen i plastfolie och förvara i kylen i upp till 4 dagar.
Om du vill frysa den här rätten, linda din ekollonsquash tätt och lägg den i en lufttät behållare. Den kan frysas till upp till 10 månader.
Återuppvärmning av honungsrostad ekollon squash
För att värma upp dina rester, slå in squashen i folie och grädda i ugnen på 400°F (205 ° C) tills du är nöjd.
❓ Hur skär jag Acorn Squash?
Dessa squash är betydligt hårda, så var försiktig när du skär dem på mitten. Jag har hittat det enklaste sättet att skära ekollon squash är genom att först skära av stjälken och botten så att den kan stod upprätt.
Detta gör det så att det inte glider eller rullar runt medan du försöker skära det. Klipp sedan rakt ner i mitten! Naturligtvis, a vass kniv är en nödvändighet.
❓ Äter du skinnet på ekollonsquash?
Ja, du kan om du vill! När den är rostad är huden mört och supergott. Men om du föredrar att inte äta skinnet kommer det lätt att separeras från köttet så du kan bara ösa ur det!
❓ Bör Acorn Squash grillas med snittsidan upp eller ner?
Personligen gillar jag att spendera de första 15 minuterna av matlagning med skuren nedåt i ¼ kopp vatten. Detta förhindrar att squashen torkar ut och hjälper den att bli fin och mör!
Sedan vänder jag på den så att den skurna sidan är vänd uppåt, pensla den med smör och kryddor och rosta den sedan i de återstående 15 minuterna. Detta fungerar också bra om du vill lägga till lite söta eller salta fyllningar till din squash!
😋 Bästa squashrecepten!
- Grillad gul squash
- Mikrovågsugn squash
- Zucchini Squash Gryta
- Bakad parmesan gul squash
- Pumpa Zucchini Muffins
- Bakade zucchini frites
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Honungsrostad ekollon squash
Innehållsförteckning
Instruktioner
- För att komma igång, förvärm ugnen till 400°F (205 ° C).
- Skär sedan din ekollon squash på mitten på längden och använd en sked för att ösa ur alla frön.
- Tillsätt vatten i din stora ugnsform och lägg ekollonsquashen i din ugnsform med den skurna sidan nedåt.
- Grädda i den förvärmda ugnen i 15 minuter. Under tiden, i en liten skål, kombinera det smälta smöret, honung, kanel och salt och peppar.
- Ta ut squashen från ugnen, vänd försiktigt så att de är vända uppåt och pensla smörblandningen på den skurna sidan.
- Lägg tillbaka squashen i ugnsformen och grädda färdigt i ytterligare 15 minuter. Squashen ska vara gaffelmör när den är klar.
- När det är klart, ta ut ur ugnen och låt svalna i cirka 5 minuter innan servering medan squashen är varm.
Anmärkningar
- Behåll dina ekollon squashfrön så att du kan rosta dem för ett gott mellanmål! Kasta dem med lite olja och krydda och grädda i ugnen på 350 grader° F (175 ° C) i 15-20 minuter.
- Istället för kanel, prova lite äppelpajskrydda eller pumpapajkrydda för en extra varm och smakrik variant!
- Överbliven ekollon squash kan läggas till soppor, grytor eller sallader!
- Förvara: Slå in i plastfolie och förvara i kylen i upp till 4 dagar.
- För att frysa in: Linda din ekollonsquash ordentligt och lägg den i en lufttät behållare. Frys i upp till 10 månader.
- För att värma upp: Slå in squashen i folie och grädda i ugnen kl 400 ° F (205 ° C) tills den är ordentligt uppvärmd.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer