Hawaiiansk makaronsallad är en läcker tillbehör som innehåller kyld pasta, majonnäs, vinäger och ananasjuice! Denna populära pastasallad är den perfekta blandningen av sött, syrligt och salt. Ta med den till din nästa grillfest, potluck eller picknick och det kommer säkerligen att bli en ny favorit!
Lätt hawaiisk makaronsallad
Jag älskar hur den rika, syrliga såsen täcker möra nudlar som kontrasterar mot de knapriga bitarna av morötter, selleri och lök. Också känd som "mac sallad", denna coola och krämiga sida är en stapelvara över hela Hawaiiöarna!
Enkla, kylda rätter som denna lokala makaronsallad är precis vad jag vill ha till lunch eller middag när vädret börjar bli varmt. Den är så full av fantastisk smak, och den är en sådan enkel rätt att göraOckså!

Krämigt, krispigt och bara lite sött – min uppfattning om hawaiisk makaronsallad är en smak av öarna i en tugga!
Hoppa till:
Jag älskar att använda färska råvaror av hög kvalitet så att den här enkla salladen smakar som om du beställt den direkt från en strandrestaurang.
Denna hawaiianska makaronsallad är också den perfekt sida för grillning, gryta eller picknick. Den passar perfekt till grillade huvudrätter som min Huli Huli Hawaiian BBQ chicken!
Observera att de flesta recept inte är riktigt "hawaiianska" och snarare bör kallas lokal mac-sallad istället. En fantastisk mac-sallad på öarna skulle vara tungt på majonnäs för en superkrämig maträtt!
❤️ Varför du kommer att älska det här receptet!
Extra krämig! Du har nu möjlighet kombination av majonnäs och grekisk yoghurt ger en extra cool och krämig sås!
Så unikt! Lägga till ananasjuice till receptet tillför bara en hint av tropisk sötma till denna makaronsallad!
Otroligt lätt att göra! Detta recept tar bara 15 minuter från början till slut!
🥘 Ingredienser för hawaiisk makaronsallad
Jag rekommenderar starkt att prova denna pastasallad med valfria ingredienser. De tar verkligen denna sida skålen till nästa nivå!
- Armbågsmakaronpasta – 8 uns armbågsmakaronepasta (okokta nudlar). Du kommer att koka makaronerna enligt anvisningarna på förpackningen för detta recept.
- Morötter - ½ kopp morot (strimlad). Strimla moroten eller skaffa färdigstrimlade morötter till detta recept. ½ kopp strimlad morot är lika med 1 till 2 morötter, beroende på storlek.
- Selleri - ½ kopp selleri (skivad eller tärnad). jag föredrar att Skiva sellerin tunt till detta recept, men du kan också finhacka revbenssellerin. Denna mängd är cirka 1 till 2 revben selleri, tärnad eller skivad.
- Lök - ¼ kopp lök (½ eller ¼ av en lök). Löken ska hackas eller fint tärnas till makaronsalladen.
- Majonnäs - 1 kopp majonnäs. För bästa smak i din dressing rekommenderar jag att du använder Hellmann's/Best Foods eller Duke's mayo.
- Grekisk yoghurt - ½ kopp grekisk yoghurt (vanligt). Att blanda vanlig grekisk yoghurt med dressingen gör den extra krämig och fettsnålare också!
- Ananas juice - 6 uns ananasjuice. Om du kan hitta färsk ananasjuice, jag rekommenderar att du använder den! Hittar du inte färskt kan du definitivt använda konserver!
- Äppelcidervinäger - 1 matsked av äppelcidervinäger. Jag gillar att balansera sötman i dressingen med en skvätt äppelcidervinäger!
- barn - 1 matsked socker (eller ljust farinsocker).
- Salt och peppar - ¼ tesked vardera, salt & peppar. Du kan anpassa kryddningen efter din smak!
Valfria tillägg
- krossad ananas - 20 uns krossad ananas. För extra tropisk godhet, tillsätt krossad ananas eller ananasbitar. Om du använder, rekommenderar jag reservera ¾ kopp ananasjuice från burken till dressingen.
- Kokt skinka - 1-2 koppar kokt skinka (kubik). Skinka och ananas är en klassisk kombo.
- Bacon - ¼ kopp bacon. För ett salt och gott tillskott, tillsätt 2 till 3 remsor bacon, knaprig och smulad.
*Se till att se receptkortet nedan för ingredienser, mängder och instruktioner!*
🔪 Hur man gör Hawaiian makaronsallad
Om du strimlar morötterna för det här receptet behöver du en stor låda rivjärn för att få jämna strimlor. Annars behövs ingen annan specialutrustning!
Detta recept kommer att ge ungefär Servering 4. Du kan enkelt dubbla eller tredubbla ingredienserna om du serverar en större publik!
- Förbereda. För att börja, koka 8 uns armbågsmakaronpasta enligt instruktionerna på förpackningen tills al dente (fast till bettet). När pastan är kokt, låt rinna av ordentligt med ett durkslag. Sedan, stoppa tillagningsprocessen genom att skölja under kallt vatten tills det svalnat.
- Gör dressing. När pastan svalnat, kombinera den med alla resterande ingredienser: ½ kopp strimlad morot, ½ kopp tärnad selleri, ¼ kopp finhackad lök, 1 kopp majonnäs, ½ kopp grekisk yoghurt, 6 uns ananasjuice, 1 matsked vardera äppelcidervinäger och tesked och ¼ tesked vardera av salt och peppar. Om så önskas, inkludera valfria omrörningar: 20 uns krossad ananas, 1 till 2 koppar kokt, tärnad skinka och/eller ¼ kopp knaprig, smulad bacon.
- Chill och servera. Blanda alla ingredienser till makaronsallad väl tills de är ordentligt blandade. Täck sedan över skålen och kyl salladen i minst 1 timme. När du är redo att servera, ta bort från kylen 10 minuter före servering.
Krämig, syrlig hawaiisk makaronsallad är en sån läcker tillbehör! Jag älskar att servera den till lunch eller middag med min Huli Huli kyckling, teriyaki kyckling, eller annan rostad eller grillad huvudrätt! Njut av!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- Efter förvaring kan du behöva rinna av makaronsalladen. Salladen kommer sannolikt att samla vätska efter att ha stått i kylen, så rinna av den innan du serverar salladen igen!
- Hellmann's/Best Food är märket av majonnäs som vanligtvis används på Hawaii! Detta märke är extra smakrikt och krämigt, men du kan också använda ett annat märke av god kvalitet, som Duke's.
- Vill du inte att såsen ska vara för söt? Du kan utelämna ananasjuice (även om jag inte rekommenderar det)! Testa att späda såsen med lite mjölk istället.
- De valfria tilläggen krävs inte, men rekommenderas starkt! Jag rekommenderar särskilt att prova bacon eller skinka. Den söta och salta smakkombon är bara så läcker!
- Vill du göra denna makaronsallad vegan? Byt bara ut majonnäs och grekisk yoghurt mot en vegansk majonnäs av god kvalitet, som Hellmanns Vegan Mayo eller Vegenaise!
Förvaring
Hawaiiansk makaronsallad är gott i kylen i 3 till 5 dagar! Se till att kyla avsvalnade rester omedelbart genom att överföra dem till en lufttät behållare eller täcka skålen med plastfilm.
frysning
I rekommenderar inte att frysa makaronsalladen, då den så lätt kan göras fräsch! Vid frysning kan nudlarnas dressing och konsistens ändras i konsistens.
Om så önskas, överför dock makaronsalladen till en lufttät, fryssäker behållare och frys den i upp till 4 månader. Låt tina i kylen över natten när du är redo att äta den.
>>>>Se alla mina recept HÄR<<<
❓ Vanliga frågor
Traditionell hawaiisk makaronsallad är vanligtvis bara makaroner, majonnäs, strimlad morot och salt och peppar. Du kan säkert göra det så här! Däremot älskar jag den tillsatta smaken och konsistensen av ananasjuice, selleri, lök och valfria tillägg ger makaronsalladen. Det är en läcker version av klassikern som du borde prova!
ja! Du kan göra denna ljuvligt krämiga makaronsallad 1 till 2 dagar i förväg. Jag gillar att hålla dressingen/grönsakerna och de kokta makaronerna åtskilda tills en timme eller två innan du ska servera. På så sätt behöver du aldrig oroa dig för blöta nudlar!
Den här salladen är relativt nyttig! Jag skär majonnäs med vanlig grekisk yoghurt så att dressingen blir lite fettsnålare och mer proteinrik utan att göra avkall på krämigheten! Den är också full av krispiga grönsaker som tillför fibrer, vitaminer och mineraler. Näringsinformationen inkluderar även de valfria tilläggen, så du kan utelämna dem om du vill ha en hälsosammare makaronsallad!
🍽️ Fler enkla tillbehör!
- Tonfisksallad med pasta - Den här läckra tonfisksalladen är gjord med bowtie-pasta, tonfisk, rödlök och grekisk yoghurt!
- Kilsallad – Om du älskar ädelost, då måste du prova denna uppfriskande wedge sallad gjord med en krämig ädelostdressing!
- Instant Pot smörad kål - Det här 4-ingrediensreceptet för smörkål är otroligt enkelt, men ändå fullpackat med smak!
- Bakad potatis i mikrovågsugn - Använd mikrovågsugnen för att göra en fluffig bakad potatis på bara 4 minuter!
- Laddad bakad potatissallad - Alla dina favoritbakade potatispålägg kombineras för att göra en underbar sommarrätt!
- Rotisserie kycklingsallad - Denna kycklingsallad är full av mör kyckling, krispiga grönsaker och en härlig dressing som binder ihop det hela!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📋 Recept
Hawaiiansk makaronsallad
Innehållsförteckning
- 8 oz armbågsmakaronpasta (okokta nudlar)
- ½ kopp morot (strimlad)
- ½ kopp selleri (skivad eller tärnad)
- ¼ kopp lök (hackad eller fint tärnad)
- 1 kopp majonnäs
- ½ kopp grekisk yoghurt (enkel)
- 6 oz ananas juice
- 1 matsked äppelcidervinäger
- 1 matsked socker (eller ljust farinsocker)
- ¼ tesked vardera, salt & peppar
Valfria tillägg
- 20 oz krossad ananas (eller ananasbitar - 1 20 oz burk avrunnen, reservera sedan ¾ kopp ananasjuice)
- 1-2 koppar kokt skinka (kubad)
- ¼ kopp bacon (2-3 remsor knapriga och smulade)
Instruktioner
- Koka till att börja med pasta enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente (fast till biten). När den är kokt, häll av pastan och stoppa den från att koka ytterligare genom att skölja den med kallt vatten tills den svalnar vid beröring.8 oz armbågsmakaronepasta
- När pastan har svalnat, kombinera den med alla återstående ingredienser (morot, selleri, lök, majonnäs, grekisk yoghurt, ananasjuice, äppelcidervinäger, socker, salt och peppar - inklusive valfria omrörningar om så önskas) i en stor mixerskål. Blanda väl och täck med plastfolie.½ kopp morot, ½ kopp selleri, ¼ kopp lök, 1 kopp majonnäs, ½ kopp grekisk yoghurt, 6 oz ananasjuice, 1 msk äppelcidervinäger, ¼ tesked vardera, salt och peppar, 20 oz krossad ananas, 1-2 koppar kokt skinka, ¼ kopp bacon, 1 matskedssocker
- Kyl den hawaiianska makaronsalladen i minst 1 timme. Ta ut ur kylen 10 minuter före servering.
Anmärkningar
- Näringsinformationen inkluderar de valfria tilläggen.
- Vid förvaring kan du behöva rinna av överflödig vätska innan servering.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Anonym säger
Älskade det. Tack
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Super! Tack för 5-stjärnorna!!
Teresa säger
Underbart recept! Jag älskar ananasjuice. Jag gör detta igen för en kommande cookout.
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Tack! Jag älskar att höra om våra recept som delas och uppskattas av alla!!
Amy S. säger
Det här låter som att det blir perfekt med huli huli kyckling, kan inte vänta med att testa det!
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Det är en perfekt kombination! Jag gör min bakad huli huli kyckling med denna sallad hela tiden!!
Trudy Koeller säger
Jag ska testa det här receptet snart, det låter jättegott.
Anonym säger
Kan jag använda mirakelpiska istället
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Ja, absolut!
Suzanne Cohill säger
Jag följde kvittot och fördubblade det. Dressingen är väldigt rinnig. Jag tillsatte ananasjuicen. Vad gjorde jag för fel?
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Hallå där! Det låter som om pastan kanske inte har absorberat tillräckligt av dressingen när den har svalnat. Dessutom, när jag fördubblar detta recept skulle jag inte riktigt dubbla ananasjuice. Hoppas det hjälper!!
jackie säger
Ditt recept är lätt att följa tack