Panda Express stekt ris kombinerar ångat långkornigt vitt ris, ägg, ärtor, morötter, salladslök och sojasås för kvalitetsstekt ris! Du kan göra detta enkla recept hemma på nolltid och servera det med din favorit Panda Express förrätter! Det är en extremt mångsidig tillbehör som kan kombineras med alla dina kinesiska favoritrecept!
Panda Express Fried Rice Copycat recept
Denna version är lätt på extra, och jag har lika utsökt resultat när jag har bytt ut mot sojasås med låg natriumhalt. Lägg till dina favoritgrönsaker om du måste, men de enkla ingredienserna gör en skål med fantastiskt stekt ris!
Jag kunde inte vara nöjdare med resultatet, och det är bara den perfekta sidorätten till alla mina fantastiska Panda Express copycat-förrätter! När du väl provat den hemgjorda versionen kommer du att avstå från avhämtningen för gott!
Hoppa till:
Letar du efter fler fantastiska Panda Express copycatrecept? Jag har gjort tillräckligt med att det var dags att lägga till en dedikerad Panda Express recept indexera sidan så att du snabbt kan hitta alla dina favoriträtter, sidor och aptitretare!
🥘 Panda Express Fried Rice Ingredienser
Några av de vanliga ingredienserna för stekt ris med bekvämligheten av frysta ärtor och morötter! För bästa resultat, se till att du har dagsgammalt ris.
- Jordnötsolja - 3 matskedar jordnöts- eller vegetabilisk olja.
- Ägg - 2 stora ägg, slagen.
- Kokt vitt ris - 6 koppar kokt vitt ris (kyld - jag föredrar jasminris).
- Soja sås - ⅓ kopp sojasås eller a sojasåsersättning.
- Ärtor och morötter - 1 kopp ärtor och morötter (fryst mix, tinad).
- Sesamfröolja - ½ till 1 tesked sesamfröolja eller a sesamfröolja ersättning.
- Grönlök (valfritt) - 1 matsked skivad salladslök till garnering.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör Panda Express Fried Rice
Med detta enkla copycat-recept har du stekt ris av restaurangkvalitet om 10 minuter! Ta dina mätredskap, en stor wok eller stekpanna och en spatel.
En sats av detta ris gör ungefär Servering 6, så det finns mycket för alla!
- Vispa ihop äggen. Ta upp din wok och 3 matskedar jordnötsolja till hög värme och tillsätt sedan de 2 vispade äggen direkt i mitten av oljan. Rör om kraftigt och bryt upp ägget medan du kokar i den heta oljan (cirka 1 minut).
- Rör ner riset. Tillsätt 6 koppar kylt, kokt ris in i woken. Bryt isär riset samtidigt som det blandas med det kokta ägget.
- Tillsätt soja och grönsaker. Tillsätt sedan ⅓ kopp sojasås och blanda ner det i det stekta riset och äggen. Tillsätt sedan 1 kopp tinat ärtor och morötter blandning (Jag föredrar att värma mina frysta blandade ärtor och morötter tills de är precis varma, inte varma) och rör om så att det blandas i det stekta riset.
- Garnera och servera. Avsluta det stekta riset med en ½ till 1 tsk klick sesamfröolja och ett stänk av 1 matsked skivad salladslök i det stekta riset (eller bara på toppen som garnering vid servering, om så önskas). Rör om och servera genast.
Servera ditt Panda Express stekt ris medan det är varmt, garnerat med skivad salladslök och sesamfrön. Toppa sedan ditt fantastiska, enkla ris med lite av mina goda Panda Express Kung Pao kyckling or Panda Express Beijing Nötkött! Njut av!
💭 Tips och anteckningar
- Noggrant kylt ris är bäst när du gör stekt ris. Varmt, nykokt ris tenderar att bli klumpigt och blött.
- Om du har bråttom, koka en sats vitt ris och bred ut det i ett tunt lager på ett stort bakplåtspapper så att det svalnar snabbt. Låt stå i cirka 10 minuter, överför sedan hela bakplåten till kylen och ställ i kylen i minst 20 minuter innan tillagning.
- Du kan lägga till kyckling, räkor, nötkött, fläsk eller tofu till detta stekta ris för att göra det till en komplett måltid på egen hand!
🥡 Lagring och uppvärmning
Din överblivna stekt ris kan förvaras i en lufttät behållare i kylen i upp till 5-7 dagar. Se till att riset är helt kallt innan du förvarar det.
För att frysa, placera kylt stekt ris i frysförvaringspåsar eller lufttäta frysbehållare och lagras i upp till 3 månader. Tina i kylen över natten innan den värms upp igen.
Återuppvärmning av Panda Express Fried Rice
Smakämnen Det enklaste alternativet är att använda mikrovågsugnen för att värma upp eventuellt stekt ris. Jag föredrar en fuktig handduk över min servering och värm sedan i 1 minut på hög. Använd korta 30-sekunders steg efteråt, rör om mellan varje uppvärmning, tills du är nöjd.
Min föredragna metod är att lämna över det stekta riset till en wok. Se till att wok och en liten mängd matolja är goda och varma, lägg sedan till ditt Panda Express stekt ris.
Ringla lite buljong eller vatten till tillsätt fukt till ditt ris, rör om ofta. När den är helt uppvärmd, ta bort från värmen och servera.
>>>>Se alla mina recept här <<<<
❓ Vanliga frågor
Faktiskt Panda Express stekt ris är inte veganskt eftersom det innehåller ägg. Men att laga det hemma betyder att du enkelt kan göra detta recept veganskt eller vegetariskt genom att utelämna äggen!
Ja! Stekt ris smakar ännu bättre efter att ha kylts, och smakerna har hunnit smälta. Koka ditt stekta ris enligt anvisningarna, låt det svalna och kyl det i en lufttät behållare i 1-2 dagar (för bästa smak) tills du behöver det!
Bra fråga, och ja, det kan du! Som de flesta kokta ris, kommer detta stekta ris att frysa perfekt. Låt det först svalna. Överför sedan den till en kraftig fryspåse och krama ut luften. Förslut det tätt och du kan frysa ditt ris i upp till 3 månader!
🥢 Andra fantastiska kinesiska matrecept
- Teriyaki nudlar - Det perfekta teriyaki-nudlarreceptet för att tillfredsställa ditt avhämtningsbegär!
- General Tso's Chicken - Njut av de djärva och kryddiga smakerna av min General Tso's Chicken, en klassisk kinesisk favorit!
- Frysta äggrullar Fryer Fryer - Uppgradera ditt snackspel med dessa krispiga och läckra frysta äggrullar tillagade till perfektion i Air Fryer!
- Hunan kyckling - Pannestekt kyckling i en sås som är den perfekta balansen mellan sött, kryddigt och kryddigt.
- Gräddost Wontons - Upplev en himmelsk kombination av krämiga och krispiga texturer med dessa läckra cream cheese wontons!
- Honung Sesam Kyckling - Denna honungssesamkyckling är söt och välsmakande perfektion som får dig att vilja ha mer!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Panda Express stekt ris
Innehållsförteckning
- 3 matsked jordnötsolja (eller vegetabilisk olja)
- 2 Large ägg (slagen)
- 6 koppar kokt vitt ris (kylt - jag föredrar att använda jasminris)
- ⅓ kopp sojasås
- 1 kopp ärtor och morötter, frusen blandning (tinade)
- 1 tesked sesamfröolja
- 1 matsked grönlök (skivad - valfri, garnering)
Instruktioner
- Ta din wok och jordnötsoljan på hög värme och tillsätt de vispade äggen direkt i mitten av oljan. Rör om kraftigt och bryt upp ägget medan det kokar i den heta oljan (ca 1 minut).
- Tillsätt det kylda, kokta riset i woken. Bryta riset ihop, kombinera med det kokta ägget.
- Tillsätt sojasås och blanda i stekt ris och ägg. Tillsätt sedan tinade ärtor och morötter (jag föredrar att värma mina frysta blandade ärtor och morötter tills de bara är varma, inte varma) och rör om för att blanda i det stekte riset.
- Avsluta det stekta riset med en skvätt sesamfröolja och strö den skivade gröna löken i det stekt riset (eller bara på toppen som garnering vid servering, om så önskas). Rör om och servera omedelbart.
Video
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Letty säger
Wow Angela du är bäst, chow main var utsökt ... jag följde ditt recept steg för steg.
Tack
Sheila R Lehmenkuler säger
Smaken var utmärkt. Jag har letat efter ett lättstekt ris som passar till orange kyckling. Det här är det, en målvakt. Tack!