Rika och suddiga Choklad Jordnötssmör Inga bakkakor är superlätta att göra med bara 7 ingredienser! Dessa kakor är klara på bara 30 minuter utan att sätta på ugnen för att baka! Dessutom är de en extremt populär cookie som alla älskar!
Om du letar efter 'utan jordnötssmörversion, du är inte vilse! De klassisk chokladkaka utan bakning med bara 7 ingredienser inklusive havregryn och kokosnöt finns också här på bloggen. Så är det riktigt enkelt choklad havregryn ingen baka kaka med bara 6 ingredienser!
Rich och fudge som choklad jordnötssmör inga bakkakor har den fantastiska chokladsmaken med en antydan till jordnötssmör som är känd och älskad av barn i alla åldrar!
Choklad Jordnötssmör Inget recept för bakkakor
För de som känner min klassisk ingen bakkaka versioner, du vet att jag personligen väljer att inte inkludera jordnötssmör i min choklad utan bakkakor. Jag antar att jag är så fast på vägen att de gjordes när jag var ung.
Men det är inte sant för min dotter! Lauren har födelsedag på väg och bad om dessa inga bakkakor som innehöll två av hennes favoritsmaker, choklad och jordnötssmör.
Hon njöt av dem grundligt, och jag vet att många andra också gör det stora fans av dessa läckra kakor! Bara för att det inte är min favorit betyder det verkligen inte att jag inte vet hur man gör nästan varje ingen bakkaka under solen.
Med hela den här tiden hemma finns det några fler inga bakgodis kommer snart till bloggen! Jag hoppas att du testar dem och tycker om dem lika mycket som vi har varit det här galna året!
Hur man gör chokladjordnötssmör utan bakkakor
Du har nu möjlighet enklaste sättet för att få dina inga bakkakor igång, och för att se till att processen går smidigt, är att ha mätt och förberett allt i förväg. För mig betyder det att jag lägger mitt smör, mjölk, socker och kakaopulver i en stor kastrull.
Lägg din kastrull på spisen och mät upp resten av dina ingredienser. Använd en medelstor skål för snabb havre och låt jordnötssmöret ligga kvar i din Mätglaset (smörj mätkoppen med en lätt beläggning av smör och den dyker lätt ut med en spatel).
Du kan också mäta ut vaniljextrakt, men det här är en av de ingredienserna som jag är känd för att "ögonballa" beloppet. Jag vet att jag inte är ensam! Ditt vaniljextrakt kommer först in i sirapen direkt efter att du tagit bort det från värmen.
Jag föreslår också att du har din arbetsyta (eller ett bakplåt eller två) fodrad med bakplåtspapper. När kakorna är blandade måste de snabbt delas ut!
När alla dina ingredienser är klara, sätt på spis och ta med ingredienserna medelhög värme. Rör om sirapen när smöret smälter, ganska ofta och oftare när det närmar sig en koka.
Den viktigaste delen för att göra dina inga bakkakor är att nå en bra rullande koka. Detta innebär att stora bubblor ska dyka upp och poppa i en hel minut. Använd en timer när din kokning börjar.
Vid ett minutmärke, ta bort såspannan från värmen. Rör i vanilj, sedan jordnötssmör tills du får en helt inkorporerad och krämig sirapblandning.
Tillsätt snabb havre och rör om tills havren är täckt med choklad- och jordnötssmörsirap och havren är väl fördelad i blandningen. Det borde inte finnas några "klumpar" av havregryn kvar i pannan.
Släpp kakdelarna i höga matsked mängder på ditt beredda pergamentpapper och lämnar ungefär en tum mellan varje kaka för spridning. Fortsätt tills hela kakblandningen har delats ut och låt dem sedan stelna i 30 minuter.
Jag brukar gå omkring 30 kakor per recept sats med de större skedarna. Njut av!
Felsökning Inga bakkakor
Om dina inga bakkakor är för hårda: scenen med rullande koka var antingen för varm eller för lång. Om du hade problem med att hålla sirapen överflödig, minska värmen nästa gång och prova minutinställningen igen.
Om dina inga bakkakor är för mjuka: rullande koka steg var för kort, eller inte en riktigt bra full rullande koka. Justera temperaturen nästa gång och försök få en mer aggressiv bubbla när du kokar. Under tiden överför du dina kakor utan bakverk till kylskåpet för att hjälpa den här satsen att ställa in korrekt.
Denna video av choklad utan bakkakor (utan jordnötssmör) visar processen, koka och timing om du vill ha en gå igenom receptet.
Om du älskar jordnötssmör, prova min super jordnötssmör havregryn inte baka kakor! De är en helt krämig, jordnötssmörig version av dessa inga bakkakor!
* Skratta inte nu, men jag hade en av de "ögonblicken" när jag gjorde den här satsen kakor. Jag tog tag i Hershey's speciellt mörkt kakaopulver och använde det utan att tänka! Vilket är förresten helt utsökt (jag gillade det faktiskt mer än den vanliga mjölkchokladkusinen). Så om dina kakor blir mycket lättare i utseende: a) dig har inte gjort något fel och b) du behöver inte justera dina skärmfärger.
Choklad Jordnötssmör Inga bakkakor
Innehållsförteckning
- ½ kopp smör
- ½ kopp mjölk
- 2 koppar socker
- ¼ kopp osötat kakaopulver
- 1 tesked vaniljextrakt
- ½ kopp krämigt jordnötssmör
- 3 koppar snabb havre (inte gammaldags havre eller stålskuren havre)
Instruktioner
- Värm smör, mjölk, socker och kakaopulver i en stor kastrull på medelhög värme. Rör om ofta när smöret smälter.
- Låt sirapen koka och justera temperaturen efter behov för att få en bra bubblande koka utan att rinna över under ständig omrörning. Du måste laga sirapen vid en fast kokning i en hel minut. Ställ in en timer.
- Ta bort kastrullen från spisen och rör in vanilj och jordnötssmör tills den är jämn och väl kombinerad. Rör sedan in de snabba havren tills de är väl belagda och jämnt fördelade i sirapen.
- Använd en stor matsked för att släppa kakadelar i höga matskedar på en pergamentpapperfodrad bakplåt eller arbetsyta. Lämna cirka 1 tum mellan kakorna för spridning.
- Låt kakorna ställa in vid rumstemperatur i 30 minuter.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Tack för att du kom! Låt mig veta vad du tycker: