Prova dessa Kinesiska köttbullar med Hoisin ingefärssås och bli festens hit! Perfekt för alla tillfällen, från kontorsfester till speldagar till bara ett snabbt och tillfredsställande familjemellanmål eller en del av en fantastisk middag! Dessa söta och syrliga köttbullar håller aldrig tillräckligt länge för rester och kan hållas varma i en crockpot för grytlycka och speciella tillfällen.
Kinesiska nötköttbullar med Hoisin ingefära sås recept

Prova min kryddiga Hunan kycklingvingar för en annan fantastisk asiatisk-inspirerad aptitretare! Eller njut av min kryddiga, rökiga, läckra Hunan nötkött till middag!!
En av mina gå till recept för potlucks och fester eftersom dessa asiatiska-inspirerade köttbullar är så lätta att göra! Kombinera det med hur mycket populära de är, och du har en vinnande aptitretare för alla underhållande, fester eller sammankomster!
Om du behöver vara ännu fler händer fria än vad detta enkla recept tillåter, gör köttbullarna och såsen i förväg då kyla båda tills de är redo att värmas och serveras!
Hoppa till:
Hur man gör kinesiska köttbullar
För att komma igång behöver du köttfärs, panko, vitlök, sesamolja, malda ingefära, ett ägg, hoisinsås, risvinäger, sojasås och eventuell önskad garnering (Jag använde sesamfrön och skivade gröna lök). Du kanske också vill skala receptet upp eller ner, beroende på hur många personer du serverar och storleken på dina köttbullar.
Medan du gör köttbullarna och såsen, förvärma ugnen till 400 ºF (205 ºC) och smörj ditt bakplåt eller lägg det med pergamentpapper.
För kinesiska nötköttbullar kombinerar du nötkött, panko, vitlök, sesamfröolja, malet ingefära och ägg i ett medium till en stor blandningsskål. Se till att ingredienserna är ordentligt kombinerade och forma sedan till 1 "runda bollar och lägg dem på din bakplåt.
Sätt i ugnen och baka köttbullarna i 10 minuter eller tills utsidan är brunad och insidan är inte längre rosa. Den inre temperaturen för dina nötköttbullar bör vara 160 ºF (71.1 ºC) enligt en digital kötttermometer, per foodsafety.gov riktlinjer.
Gör Hoisin ingefärsås
Kombinera Hoisin sås, risvinäger, sojasås, sesamfröolja och malet ingefära i en liten skål och lägg åt sidan tills köttbullarna är klara.
Servera dina kinesiska köttbullar av någon av dem doppning dem i Hoisin ingefärssås, plätera och ringla såsen över dem, eller genom att lägga dem i en skål eller behållare och täcka dem med såsen (rör in dem försiktigt för att undvika att bryta köttbullarna). . Enjoy! Njut!
Fler asiatiska favoriter
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Recept
Kinesiska nötköttbullar med Hoisin ingefära sås
Innehållsförteckning
Kinesiska köttbullar
- 1 lb / 16 oz köttfärs (eller malet fläsk)
- ⅓ kopp panko
- 2 tesked vitlök (mald)
- 1 tesked sesamolja
- 1 tesked markerade ingefära
- 1 Large ägg
Hoisin ingefära sås
- 3 matsked Hoisin sås
- ¼ kopp risvinäger
- 2 matsked sojasås
- 1 tesked sesamolja
- 2 tesked markerade ingefära
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 400 grader F (205 grader C).
- I en medium till stor blandningsskål kombinerar du köttbullsingredienserna: köttfärs, panko, malet vitlök, sesamolja, malet ingefära och ägg. Rör om tills de är ordentligt kombinerade och rulla sedan till 1 "köttbullar och lägg dem på ett bakplåt (smurt eller pergamentpapper kantat). Baka köttbullar i 10-12 minuter eller tills insidan inte längre är rosa.
- Medan köttbullarna bakar, kombinera såsingredienser: hoisinsås, risvinäger, sojasås, sesamfröolja och malet ingefära. Belägg kokta köttbullar genom att doppa eller hälla över köttbullar i en behållare.
Video
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Anonym säger
När du säger slipad ingefära pratar du om färskt? Det är vad jag brukar använda
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Färsk ingefära är bäst, även den ingefärpasta som finns i rör i produktionsgången men malet ingefära (krydda) fungerar också. Vi älskar att använda färsk ingefära!
Regel säger
Hej! Jag undrade om dessa måste ätas varma eller om de har bra rumstemperatur. Jag träffas och serverar aptitretare, men jag vill inte laga mat när gästerna anländer. Tack. Bra recept!
Läcker matlagning och bakning säger
Ja, du kan hålla dem vid rumstemperatur ett tag eller hålla dem uppvärmda i en lerkruka för dina gäster 🙂