Så enkelt Chi Chi cocktail receptet ger en stor tropisk-inspirerad smak med bara några få ingredienser, och det är också snabbt och enkelt att göra. Det är en hushållets favorit för att njuta av vilken kväll som helst i veckan, så inga ursäkter behövs.
Hoppa till:
Oavsett om du stavar det Chi Chi, Chichi eller Chi-Chi, kallar vi det kokos ananas perfektion!
Denna välsmakande tropiska cocktail är nära relaterad till en Pina Colada, med romen bytt ut mot vodka istället. Ändring godkänd!
Både min man och jag tycker om detta cocktaildrink vid avkoppling. Vi har njutit av fantastiska sommarsolnedgångar, vilda åskväder och kraftigt snöfall när vi sitter med en chi-chi i hand.
🍹 Ingredienser
- 1 kopp is
- 4 uns ananasjuice
- 1 uns grädde av kokos (Se ingrediensanteckningar nedan.)
- 1 ½ uns vodka
- Maraschino körsbär & Ananasskivor (Valfri garnering för servering.)
Ingrediensanteckningar
Observera att grädden av kokos är ett måste. Kokosgrädde, kokosmjölk och andra produkter fungerar inte som en liknande ersättning för kokosgrädde i cocktails.
Jag älskar Coco Lopez grädde av kokos, som jag köper i min lokala spritbutik. Coco Real är mitt näst bästa val!
Notera: Vodka med ananassmak kan också användas för att göra dina cocktails. Om du redan älskar att använda ananasrom i dina Pina Coladas, kommer du förmodligen att älska att blanda din chi chis med en smaskig ananasvodka också!
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
Structions Instruktioner
- Fylla. Häll 1 kopp is i din mixer.
- Häll i. Tillsätt 1 ½ uns vodka, 4 uns ananasjuice och 1 uns gräddkokos.
- Blandning. Blanda på hög hastighet tills din cocktail är smidig.
- Tjäna. Häll upp i ett cocktailglas (orkan eller annat), garnera med en ananasskiva och maraschinokörsbär och njut!
🥂 Cocktailtips och -varianter
- Cocktailshakermetod: Överväg att blanda din Chi-Chi-cocktail i en cocktailshaker för en mer intensiv smak och sedan sila den över krossad is. Denna teknik förstärker dryckens djärvhet.
- Korrekt kokosnötsingrediens: Se till att du använder grädde av kokos, som skiljer sig från kokosgrädde. Den förra är sötad och används specifikt för cocktails.
- Prepping Cream of Coconut: Skaka eller rör alltid kokoskrämen väl före användning, eftersom den tenderar att separera när den förvaras.
- Experimentera med Vodka smaker: Förhöj din Chi-Chi-cocktail med smaksatt vodka som ananas, kokos, mango, jordgubb, apelsin eller vanilj. Marknaden erbjuder ett brett utbud av smaksatta vodka, inklusive gräddbaserade som passar perfekt med denna cocktail.
- Garnera kreativt: Förbättra presentationen av din Chi-Chi cocktail med tropiska garnering som en skiva ananas, en maraschino körsbär eller en kvist mynta för en visuellt tilltalande och aromatisk finish.
- Justera sötma: Om du föredrar en mindre söt cocktail kan du justera mängden kokosgrädde eller lägga till en skvätt limejuice för en syrlig kontrast till sötman.
- Servera kyld: För att säkerställa att din Chi-Chi-cocktail är uppfriskande kall, kyl dina glas i frysen i några minuter innan servering.
🍲 Mat att servera med
- Kokosräka
- Pinwheel smörgåsar
- Bakade panerade makaroner och ostbitar
- Kokosnöt kyckling
- Korv Gräddost Crescent Rolls
- bläckfisk
- Tortillachips med Rotel Dip
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Chi Chi Cocktail
Innehållsförteckning
- 1 kopp is
- 4 oz ananas juice
- 1 oz grädde av kokos
- 1 ½ oz vodka
- maraschino körsbär & ananasskivor (valfritt garnering)
Instruktioner
- Lägg till 1 kopp is till din mixer, tillsätt 1 ½ uns vodka, 4 oz ananasjuice, Och den 1 oz grädde kokos.
- Blanda på hög till slät.
- Häll upp i ett cocktailglas (orkan eller annat) och garnera med maraschino körsbär & ananasskivor. Servera och njut!
Anmärkningar
- Alternativt kan du använda en cocktailshaker och sedan sila över krossad is för en skarpare drink med djärvare smak(er).
- Se till att du använder grädde av kokos, inte kokosgrädde.
- Blanda krämen av kokos kraftigt innan du använder den. *Det tenderar att separera i burken.
- För en intressant twist, prova olika vodkasmaker som ananas, kokos, mango, jordgubb, apelsin eller vanilj. *Det finns MASSOR av smaksatta vodkavarianter tillgängliga, några av gräddversionerna är riktigt läckra med detta recept också!
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer