Välsmakande cherry choklad dump tårta kombinerar söt och syrlig körsbär paj fyllning med chokladkakmix för en fudge-brownie-liknande toppning! Det är en klassisk kombination av choklad och körsbär som säkert kommer att bli en ny familjefavorit efterrätt!
Den rikaste, lättlagade cherry chokladkakan
Detta är en imponerande tårta för bara 5 minuters förberedelsetid. Den överseende kombinationen av rik chokladkaka, tårta körsbär och mandel extrakt skapar en komplex smak som kommer att lämna dig smyger bett hela dagen!
Kakor får ursprungligen sitt namn från tanken att du ska dumpa alla ingredienser i en 9x13-tums form och hoppa över blandningsskålen helt och hållet. Det är enkelt att göra och ännu lättare att städa!
Hoppa till:
Har en picknick? Packa en skollunch? Det här är inte en känslig tårta vars exakta lager måste bevaras noggrant. Det kallas en dumpkaka av en anledning! Släng den i en behållare och ta den var som helst.
❤️ Varför det här receptet fungerar!
- Det är familjevänligt! Om du har ett barn som gillar att laga mat, det här är en bra att få deras hjälp på.
- Det är enkelt. Det finns bara fyra ingredienser! Det är verkligen bara tre som behövs, men det finns det också ett gäng sätt att blanda in mer smak!
- Det skapar minimal rengöring! Genom att blanda lager i formen bakar du den i, du kommer inte ens smutsiga en extra skål!
🥘 Ingredienser
Med bara en liten handfull saker är det osannolikt att du behöver göra en speciell resa till butiken. De mandel extrakt gör detta till en verklig standout i min bok är det dock valfritt - vilket då skulle göra detta till en enkel tårta med tre ingredienser!
- Fyllning av körsbärspaj - Du kommer att behöva 2 burkar på 21 uns av ditt favoritmärke pajfyllning.
- Mandelextrakt - Jag kan inte få nog av smaken av mandel extrakt. Även om du älskar mandel extrakt lika mycket som jag, kom ihåg det lite räcker långt! För mycket, och du kan överväldiga alla andra smaker.
- Chokladkakmix - Välj ditt favoritmärke och din smak. Du kan använda alla typer av chokladkakmix inklusive Devil's Food, Fudge, Moist Supreme, Chocolate Fudge, även brownie mix kommer att fungera. Varje glutenfri boxad tårtblandning fungerar lika bra också!
- Smör - Du behöver 1 pinne (eller ½ kopp), men du kan använda upp till ¾ kopp smör om så önskas för en härligt rik och ojämn toppning.
🔪 Instruktioner
På bara några få steg kan du skapa enkelt lagren av denna tårta. Utan ägg i smeten kan du till och med slicka skeden!
- Förvärm ugnen. Sätt ugnen på 350 ℉ (175 ℃). Använda sig av smör eller matlagningsspray att klä en 9x13 form eller ugnsform.
- Fördela pajfyllningen. Släng 42 uns körsbärspajfyllning (2 burkar på 21 uns) i den förberedda ugnsformen. Nu, tillsätt en tesked mandel extrakt och försiktigt kombinera med fyllningen. Sprid blandningen över hela botten av din bakform.
- Skikta kakmixen och smöret. Använd en 15.25 uns chokladkakmix för att göra ett lager över pajfyllningsblandningen. Det ska täcka bottenlagret helt. Smält ½ dl smör och ringla över kakmixen. Försök att fukta så mycket av blandningen som möjligt.
- Baka kakan. Sätt kakan i mitten av ugnens mellersta galler och koka i 55-60 minuter eller tills fyllningen bubblar. Tårtlagret ska vara chokladbrunt utan fläckar med torr kakmix vänster.
- När den är kokad, ta bort och svalna. Ta ut kakan ur ugnen och låt din tårtkyl svalna i minst 10 minuter före servering. Pajfyllningen blir exceptionellt varm, så motstå att smaka innan timern går av!
Servera den här chokladkörsbärstoppkakan medan den fortfarande är varm - toppad med en skopa vaniljstångsglass eller en rejäl klick vispgrädde.
Om du vill framhäva mandelsmaken i din kaka, prova att göra din egen Chantilly Cream! Du kan enkelt byt ut vanilj mot mandel att matcha tårtan. Njut av!
📖 Variationer
Upp ditt körsbärsspel!
- För att verkligen framhäva körsbärssmaken, ersätt smöret i detta recept med 1 kopp av ditt favoritmärke cherry cola. Tårtan blir bra utan smöret, och den extra körsbärspoppen är fantastisk!
Gör det till en chocoholics -fröjd!
- För den extra chokladkänslan, strö över 2 dl chokladflis över toppen innan du sätter kakan i ugnen. De rika, chokladaktiga körsbären är av denna värld! Och vilken chokladfanatiker kommer att säga nej till det?
Ge det lite kram!
- Prova att lägga till lite krossade, malda eller skivade nötter i med frukten eller till och med över toppen av kakblandningen. Välj vilken typ du vill, men mandlar är exceptionellt lämpliga med denna tårta. Rosta dem först för ännu mer smak!
Byt ut dina extraktsmaker!
- Du kan också ersätt ½ matsked vanilj för mandel extraktet i receptet. Båda är fantastiska. Den förra smakar mindre marsipanliknande och mer som traditionell choklad.
🥡 Lagring och uppvärmning
Var noga med att låta den svalna helt innan du täcker din bakade chokladkörsbärstoppkaka tätt i folie eller plastfolie. Om den är ordentligt nedkyld, det kommer att hålla i upp till 5 dagar.
Kakor kan också frysas i en lufttät behållare. De kommer att vara bra i upp till 3 månader i frysen.
Uppvärmning
Om du drar ut den ur frysen, låt den tina i kylen natten innan du vill servera den. För att värma upp igen, grädda i 325 ℉ (163 tum) i 10-20 minuter tills resterna når önskad temperatur.
❓ Vanliga frågor
En tårtkaka heter så eftersom den kräver att du tömmer alla dina ingredienser direkt i formen du bakar den i. Ingen blandningsskål. Inga vispar. Den tidigaste hänvisningen till dem var i en broschyr för semesterbakning av Duncan Hines 1980. Inte mycket annat är känt om dess ursprung.
Ja. Smaker som jordgubbe och hallon skulle också vara utsökt med detta recept! Jag skulle undvika äpple, persika och allt annat du normalt inte skulle äta med en chokladkaka.
Ja. Att använda en slow cooker är fantastiskt för er som är på språng. Byt bara ut 9x13 -pannan mot en crockpot och lämna den på låg i 4 timmar eller på hög i 2 timmar.
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Cherry Choklad Dump Cake
Innehållsförteckning
- 42 oz körsbärspajfyllning (2 burkar på 21 uns)
- 1 tesked mandelextrakt
- 15.25 oz chokladkaka blandning (1 låda)
- ½ kopp smör (1 pinne eller 8 msk - smält)
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 350 ° F (175 ° C) och smör generöst eller spraya en 9x13 form eller bakform med non-stick matlagningsspray.
- Häll båda burkarna av körsbärspajfyllningen i den förberedda ugnsformen, tillsätt mandelextraktet och blanda försiktigt för att kombinera. Fördela fyllningen jämnt över formen.
- Strö kakmixen jämnt över körsbärspajens fyllning så att hela fyllningen täcks. Häll det smälta smöret över chokladkakmixen, försök att fukta så mycket av kakmixen som möjligt.
- Grädda i mitten av det mellersta ugnsstället på 350 ° F (175 ° C) i 1 timme eller tills fyllningen bubblar och kakskiktet är chokladbrunt (inga fläckar med torr kakmix kvar).
- Ta bort den bakade cherry chokladkakan när den är klar och låt svalna i cirka 10 minuter innan servering.
Anmärkningar
- Du kan ersätta smöret i detta recept med körsbärscola för att öka körsbärssmaken! Använd 1 kopp av ditt favoritmärke.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
monique säger
Är det saltat eller osaltat smör?
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Saltad. Du kan använda osaltat om du vill, men om det inte specifikt står osaltat (här på BIWL) använder jag saltat smör. Tack för att du frågar!
Cecelia säger
Om du ännu inte har provat denna läckra öken, hoppas jag att du kommer att göra det denna semesterperiod. Jag kan nästan säkert garantera att du kommer att bli ombedd att baka den igen till din nästa familjefest. Jag är tacksam för detta recept. Det är mitt absoluta favorit dessertrecept! Oavsett om jag är försenad eller inte till en funktion kan jag få den här på nolltid att ta med mig. Tack igen för receptet och jag hoppas att alla njuter lika mycket av denna öken som min familj, vänner och jag.
Frances säger
HERREGUD !! Jag gjorde detta igår och det var bomben! Tog den till en gruppmiddag och alla gormade och sa att det var den bästa efterrätten de någonsin har haft. Jag använder en och en halv stång smör och en kopp hackade valnötter på toppen och 1 1/4 dl mörk chokladbitar på toppen och det var helt underbart. Det här blir min nya go to dessert. toppade den med Cool Whip.
evelyn säger
Varför den pulveriserade kakmixen stannade på toppen såg inte ut som om den gräddades färdigt. Vet inte vad som hände.
evelyn
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Det är en torr plats, så det var inget smör eller fruktjuicer från fyllningen som fuktade den. Se till att antingen skiva dina smörlappar tunt och placera dem över så stor yta du kan, eller ringla det smälta smöret försiktigt för att försöka fukta den torra kakmixen. Det tog mig ett andra försök innan jag fulländade även dessa dumpa kakor. 🙂
Anonym säger
Bjöd på detta på en potluck förra helgen och det försvann SÅ SNABBT. Alla frågade efter receptet och jag var verkligen glad över att dela med mig av hur lätt den här dumpa kakan var att göra. Tack för bra instruktioner.