Dessa björnbärspajbarer är den perfekta söta och fruktiga godbiten som passar bra för alla tillfällen eller sällskap! De är otroligt lätta att tillaga och spenderar bara 30 minuter i ugnen! Ta med dessa barer till någon sammankomst så kommer alla att fråga efter receptet!
Enkelt recept på Blackberry Pie Bars
Blackberry pie bars är en fantastisk godbit för serverar en grupp gäster! De är lätta att göra, kan göras i förväg och är enkla att servera!
Naturligtvis är dessa pajbarer otroligt gott också. Detta hemlagade recept kommer säkerligen att bli en vinnare hos alla som smakar på dem!
Hoppa till:
- Enkelt recept på Blackberry Pie Bars
- 🥘 Blackberry Pie Bar-ingredienser
- 🔪 Hur man gör Blackberry Pie Bars
- 💭 Tips och anteckningar
- ❓ Kan jag använda färska björnbär för dessa Blackberry Pie Bars?
- ❓ Kan jag använda en annan frukt för dessa pajbarer?
- ❓ Kan jag göra dessa barer i förväg?
- 😋 Fler björnbärsrecept
- 📖 Receptkort
- 💬 Recensioner
🥘 Blackberry Pie Bar-ingredienser
Du har troligen redan de flesta (om inte alla) av dessa ingredienser hemma! Naturligtvis gör min läckra hemmagjord björnbärspajfyllning kommer att ta denna efterrätt till nästa nivå!
Blackberry Pie Bars
- Smör - ¾ kopp mjukt smör. Detta är samma sak som 12 matskedar eller 1½ pinnar.
- barn - 1½ koppar strösocker.
- Salt - ½ tesked salt för att balansera ut sötman.
- Ägg - 3 stora rumstempererade ägg.
- Vanilla - 1½ teskedar vaniljextrakt.
- Mjöl - 2¼ koppar universalmjöl.
- Blackberry Pie fyllning - 1 21-ounce burk björnbärspajfyllning. För en extra speciell touch kan du använda min hemmagjorda björnbärspajfyllning!
Vaniljglasyr
- Florsocker - ½ kopp strösocker.
- Tung grädde - 1 matsked tung grädde (eller helmjölk eller halv & halv).
- Vanilla - ½ tesked vaniljextrakt.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör Blackberry Pie Bars
Detta dessertbarrecept är så enkelt att slänga ihop! Du kommer att behöva en bakpanna och en mixerskål för att komma igång.
Detta recept kommer att göra en väldigt generös 18 barer, så de är perfekta för att servera gäster!
Blackberry Pie Bars
- Förvärma. Förvärm ugnen till 350 ° F (175 ° C). Använd non-stick matlagningsspray för att lätt smörja din 9x13 ugnsform.
- Grädda de våta ingredienserna. Med hjälp av en mixer, grädde tillsammans ¾ kopp smör, 1½ koppar socker och ½ tesked salt.
- Tillsätt äggen. Tillsätt sedan 1½ teskedar vaniljextrakt i skålen. Tillsätt sedan dina 3 stora ägg, ett ägg i taget, blanda mellan varje ägg (*se not). (Om din blandning börjar kura, tillsätt 1 eller 2 matskedar mjöl).
- Blanda degen. Blanda i 2¼ koppar mjöl tills ingredienserna är fördelade, se till att inte blanda för mycket. Lägg åt sidan 1 kopp av den färdiga degen för toppingen.
- Tryck ut degen och tillsätt fyllningen. Bred ut degen i ett jämnt lager över botten i din smorda form. Efteråt toppar du degen med 21 uns björnbärspajfyllning. Använd en sked för att droppa skedar av deg över toppen av björnbärsfyllningen (använd 1 kopp deg som du hade lagt åt sidan).
- Baka. Grädda i 350 ° F (175 ° C) i 30-35 minuter, eller tills pajstängerna fått en gyllenbrun färg och skorpan på toppen är inte längre degig. Ta ut formen från ugnen och ställ den på ett galler. Låt stängerna svalna helt innan du toppar dem med glasyr.
Vaniljglasyr
- Blanda ingredienserna. Tillsätt ½ kopp konditorsocker, 1 matsked tjock grädde och ½ tesked vanilj i en liten blandningsskål och blanda försiktigt. Tillsätt mer grädde eller socker efter behov tills du når en bra konsistens för duggregn.
- Ringla över glasyren. När stängerna har svalnat helt, ringla glasyren över toppen. Skär i barer och servera.
Naturligtvis är dessa skomakarstänger perfekta precis som de är. Men om du vill göra dessa dessertbarer ännu mer överseende, toppa dem med lite glass och hemlagad vispad grädde! Njut av!
💭 Tips och anteckningar
- Om du har slut på fyllning av konserverad björnbärspaj, prova min enkla hemlagade björnbärspaj fyllning!
- Jag älskar kombinationen av björnbär och lime. Om du har en lime runt, skala den och strö den över din glasyr!
- Förvara eventuella överblivna björnbärspajer i en förseglad behållare på bänken i upp till två dagar (utan glasyr). Om du använder mejeribaserad glasyr eller glasyr måste du kyla dina överblivna barer.
- För att frysa dina björnbärspajer, tillsätt inte glasyren förrän de har tinats upp. Slå in dem tätt i folie och överför och lägg dem i en fryspåse. Tina över natten i kylen och servera inom 3 månader efter frysning.
❓ Kan jag använda färska björnbär för dessa Blackberry Pie Bars?
Självklart! Istället för att använda konserverad pajfyllning, fortsätt och gör lite hemlagad björnbärspaj fyllning använder några färska björnbär. Namnlösa: Namn!
❓ Kan jag använda en annan frukt för dessa pajbarer?
Absolut! Du kan byta ut björnbärspajfyllningen mot en olika sort, eller gör lite hemmagjord pajfyllning med din favoritfrukt (eller fruktkombinationer)!
Kolla in mitt recept på äppelpaj barer!
❓ Kan jag göra dessa barer i förväg?
Japp! Du kan göra dem till dag före och lämna bara bort glasyren. Förvara dem i en lufttät behållare i rumstemperatur. När du är redo att servera dem kan du lägga glasyren på toppen!
Vill du göra dem ännu mer i förväg kan de frysas i upp till 3 månader.
😋 Fler björnbärsrecept
- Blackberry Tart - Den här klassiska tårtan har läckra björnbär och ett välsmakande syrligt skal.
- Blackberry Och Äppelpaj – Jag älskar att kombinera frukter för att göra en smaskig efterrätt! Den här pajen använder både äpplen och björnbär!
- Blackberry Crisp -
- Blackberry Cream Pie -
- Blackberry Apple Crumble – Jag har blandat ihop både äpplen och björnbär för en extra läcker crumble.
- Blackberry Pie fyllning – Denna extremt mångsidiga pajfyllning kan användas i en massa olika recept!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Blackberry Pie Bars
Innehållsförteckning
Blackberry Pie Bars
- ¾ kopp smör (mjukat - 12 matskedar, eller 1½ sticks smör)
- 1½ koppar socker
- ½ tesked salt
- 3 Large ägg (vid rumstemperatur)
- 1½ tesked vaniljextrakt
- 2¼ koppar allround mjöl
- 21 oz björnbärspaj fyllning (1 21-ounce burk eller se mitt recept)
Vaniljglasyr
- ½ kopp florsocker
- 1 matsked vispgrädde (eller helmjölk, eller hälften och hälften)
- ½ tesked vaniljextrakt
Instruktioner
Blackberry Pie Bars
- Förvärm ugnen till 350 ° F (175 ° C) och smörj lätt en 9x13 bakform med smör eller non-stick matlagning eller bakspray.
- Använd en mixer och blanda ihop smör, socker och salt.
- Tillsätt sedan vaniljextraktet i skålen. Tillsätt sedan dina ägg, ett i taget, blanda mellan varje tillsats (*se not). Om din blandning börjar kura, tillsätt en eller två matskedar mjöl).
- Blanda i mjölet tills degen är blandad, se till att inte överblanda. Spara 1 kopp av degen till toppingen och ställ åt sidan.
- Bred ut degen i ett jämnt lager över botten i din smorda form. Toppa sedan degen med björnbärspajfyllningen. Släpp 1 kopp deg som du hade lagt åt sidan i rundade skedar över toppen av pajfyllningsskiktet.
- Grädda i 350 ° F (175 ° C) i 30-35 minuter, eller tills skomakarstängerna har fått en gyllenbrun färg och toppingen inte längre är degig. Ta ut formen från ugnen och ställ den på ett galler. Låt stängerna svalna helt innan du toppar dem med glasyr.
Vaniljglasyr
- Kombinera konditorernas socker, tjock grädde och vanilj i en liten skål. Tillsätt mer grädde eller socker efter behov tills du når en bra konsistens för duggregn.
- När stängerna har svalnat helt, ringla glasyren över toppen. Sedan kan du skära dem och servera eller låta glasyren stelna innan du skär.
Anmärkningar
- Om du har slut på fyllning av konserverad björnbärspaj, prova min enkla hemlagade björnbärspaj fyllning!
- Jag älskar kombinationen av björnbär och lime. Om du har en lime runt, skala den och strö den över din glasyr!
- Förvara eventuella överblivna björnbärspajer i en förseglad behållare på disken i upp till två dagar (utan glasyr). Om du använder mejeribaserad glasyr eller glasyr måste du kyla dina överblivna barer.
- För att frysa dina björnbärspajstänger, tillsätt inte glasyren förrän de har tinats upp. Slå in dem tätt i folie och överför och lägg dem i en fryspåse. Tina över natten i kylen och servera inom 3 månader efter frysning.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Sue Totland säger
Det här receptet var roligt och enkelt...och gott!! Jag tog det till en dansklass och alla gormade om hur bra barerna var.
Jag var tvungen att använda fyllning av blåbärspaj som var mildare så jag lade till citronextrakt (och rosa matfärg) till glasyren.