Denna bakat benfritt kycklingbröst receptet är så enkelt och gott att det borde vara ett hushållsmaterial i allas receptlåda! Du kan njuta av dessa perfekt tillagade kycklingbröst själva eller använda dem i något av dina favoritrecept! Köttet är mört, saftigt och ack så smakfullt!
Enkelt recept på ugnsbakade kycklingbröst
Jag tycker att det är ganska tydligt att jag älskar kyckling. Oavsett om det är bakat, rökt, grillat eller stekt - det är alltid en bästa valet för protein.
Denna ugnsbakade benfria kyckling kan vara en av mina nya favoritsätt att göra kyckling! Den är supermångsidig och kan avnjutas för sig själv eller ingå i andra recept och rätter!
Hoppa till:
Ta en titt på min guide på kycklingbröst kalorier och näring samt min favorit kycklinggrytor, Den bästa snabba kycklingreceptoch kycklingbröst recept!
🥘Ingredienser för bakade benfria kycklingbröst
vi är hålla det enkelt med bara lite kycklingbröst och krydda! En enkel ingredienslista är en del av varför jag älskar detta recept så mycket!
- Kycklingbröst - 1 pund benfria, skinnfria kycklingbröst.
- Olivolja - 1 matsked extra virgin olivolja.
- Paprika - ½ tesked paprika.
- Salt peppar - ¼ tesked både salt och peppar.
- Lökpulver - ¼ tesked lökpulver.
- Vitlökspulver - ¼ tesked vitlökspulver.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man bakar benfria kycklingbröst
Inget är lättare än att bara krydda lite kyckling och kasta in den i ugnen! Se till att du har en plåt, lite bakplåtspapper, en köttklubba och en kötttermometer!
Det här receptet är bra för 4 portioner, men det är superenkelt att göra fler om du behöver!
- Förvärma. Värm ugnen till 400°F (205 ° C) Och fodra en bakplåt med pergamentpapper.
- Slå på kycklingen. Täck de 4 uns kycklingbrösten med ett ark plastfolie och slå ut till en jämn tjocklek med en köttklubba eller kavel. Om du har stora kycklingbröst, skär dem på mitten (som om du skulle fjärila dem) och slå ut efter behov.
- Säsong. Placera 1 pund kycklingbröst på förberedd bakplåt och pensla dem med 1 msk extra virgin olivolja. Strö sedan kryddorna på båda sidorna (¼ tesked vardera av salt, peppar lökpulver och vitlökspulver och ½ tesked av paprika).
- Baka. När ugnen är färdig förvärmd, grädda kycklingen vid 400°F (205 ° C) i 10 minuter, vänd på kycklingbrösten, och fortsätt att grädda i ytterligare 15 minuter, eller tills innertemperaturen är 165°F (74 ° C).
- Vila. Ta ut kycklingen från ugnen och låt den stå vila i 5 minuter innan servering.
Denna kyckling kan verkligen serveras till vilken som helst favorittillbehör! Ta en titt på vad ska man servera till kyckling för några extra läckra idéer! Njut av!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- Använd en kötttermometer för att säkerställa att din kyckling är helt genomstekt. De inre temperatur ska stå 165°F (74 ° C).
- Om dina kycklingbröst inte är ens i tjocklek, du vill slå dem med antingen en kavel eller köttklubba tills de är jämna så att de kan tillagas jämnt.
- Om du använder kycklingbröst som är väldigt stora kan du skära dem på mitten horisontellt så att du får 2 tunnare kycklingbröst.
🥡 Lagring och uppvärmning
Förvara eventuella överblivna kycklingbröst i en försluten behållare i kylen i upp till 4 dagar.
Återuppvärmning av benfria kycklingbröst
Värm upp dina rester antingen i ugn eller i en stekpanna på spisen. Tillsätt en skvätt kycklingbuljong och använd ett lock eller aluminiumfolie för att täcka kycklingen tills den är genomvärmd.
>>>>Se alla mina recept HÄR<<<
❓ Vanliga frågor
Det är verkligen inte nödvändigt att täcka kycklingen medan den bakas i ugnen. Varsågod och lämna det avslöjat. När du väl har satt in den i ugnen är den helt hands-off tills den är redo att komma ut!
Du vet att ditt benfria kycklingbröst är det redo att gå när den inre temperaturen är 165°F (74 ° C). Detta är det mest exakta och säkraste sättet att säkerställa att ditt kött är färdiglagat.
Se till att du använder tunt stansade bitar av kycklingbröst som har penslats med olja. Du vill också använda en högre temperatur (400 ° F / 205 ° C). Slutligen, koka dem bara tills innertemperaturen når 165°F (74 ° C). De blir sega och torra om du överkokar dem.
🍗 Fler kycklingrecept
- Air Fryer kycklingbröst - Du kan också förbereda ett enkelt kycklingbröstrecept i din airfryer!
- Ritz kyckling – Den här snabba och goda middagen är helt barngodkänd!
- Rökt Spatchcock Kyckling – Ett recept på hel kyckling som är enkelt och gott!
- Bakade kycklingvingar - Smakfulla vingar som är perfekta för fester eller speldagar!
- Stekt kyckling - Klassisk stekt kyckling är mysigt, varmt och tröstande!
- Rotisserie kycklingsallad - Perfekt för lunch eller picknick, denna kycklingsallad använder rotisserie kyckling för att göra det extra enkelt!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Recept
Bakade benfria kycklingbröst
Innehållsförteckning
Instruktioner
- Värm ugnen till 400°F (205 ° C) och klä en bakplåt med bakplåtspapper.
- Täck de 4 uns kycklingbrösten med ett ark plastfolie och slå ut till en jämn tjocklek med en köttklubba eller kavel. Om du har stora kycklingbröst, skär dem på mitten (som om du skulle fjärila dem) och slå ut efter behov.
- Lägg dina kycklingbröst på den förberedda bakplåten och pensla dem med extra virgin olivolja. Strö sedan kryddorna på båda sidorna (salt, peppar lökpulver, vitlökspulver och paprika).1 lb kycklingbröst, 1 matsked olivolja, ¼ tesked vardera, salt och peppar, ¼ tesked lökpulver, ¼ tesked vitlökspulver, ½ tesked paprika
- När ugnen är färdig förvärmd, grädda kycklingen vid 400°F (205 ° C) i 10 minuter, vänd på kycklingbrösten och fortsätt att grädda i ytterligare 15 minuter, eller tills innertemperaturen är 165°F (74 ° C).
- Ta ut kycklingen ur ugnen och låt den vila i 5 minuter innan servering.
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
- Använd en kötttermometer för att säkerställa att din kyckling är helt genomstekt. Den inre temperaturen bör avläsas 165 ° F (74 ° C).
- Om dina kycklingbröst inte är jämna i tjocklek, bör du slå dem med antingen en kavel eller köttklubba tills de är jämna så att de kan tillagas jämnt.
- Om du använder kycklingbröst som är väldigt stora kan du skära dem på mitten horisontellt så att du får 2 tunnare kycklingbröst.
- Att förvara: Förvara eventuella överblivna kycklingbröst i en försluten behållare i kylen i upp till 4 dagar.
- För att värma upp: Värm upp dina rester antingen i ugnen eller i en stekpanna på spisen. Tillsätt en skvätt kycklingbuljong och använd ett lock eller aluminiumfolie för att täcka kycklingen tills den är genomvärmd.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Kommentarer
Inga kommentarer