Detta härligt läckra äppeltårta toppat med mandelrecept är en fantastisk godbit alla dagar i veckan! Ett annat super sätt att använda några av de äpplen som sitter, utom fantastiska, hemlagade äppelmos ... och att äppelmos också kan kombineras i detta recept för en riktig kick till äppelsmaken!
Detta är definitivt en av de desserter som bara inte har en chans att hålla länge i vårt hushåll, och det bästa av allt är att du inte känner dig skyldig för att äta den. Jag har motiverat det eftersom det inte finns någon streuseltoppning, ingen frosting, ingen isbildning ... och jag gjorde det verkligen för barnen så det är helt OK, eller hur?
Du behöver ägg, socker, smör, vatten, vanilj, kanel, muskot, citronskal, mjöl, bakpulver, äpplen, citronsaft och mandelskivor (eller ersätt med dina favorit hackade eller skivade nötter). För din bakform rekommenderas en 10-tums springform med en avtagbar bas. Smör din bakpanna noggrant och förvärm ugnen till 350 grader C.
Grädda ihop en mjuk smör och socker i en stor skål eller i din mixer skål tills det är jämnt och fluffigt. Tillsätt äggen och fortsätt kombinera ordentligt innan du tillsätter vatten, vanilj, kanel och muskot. Skala din citronänd och lägg sedan citronen åt sidan för att använda saften med äppelskivorna. Tillsätt citronskal och bakpulver.
Blanda blandningen tills de nyligen tillsatta ingredienserna blandas helt i gräddat smör, socker och ägg. Tillsätt mjöl och kombinera så att allt mjöl har införlivats i den våta smeten. Lägg undan din smet och förbered dina äpplen.
När du skivar äpplen, har citronsaften från den zested citronen redo att strö över bitarna och skivorna av äpplen för att förhindra brunning. Använd två av de tre äpplen för att skära och skär i bitar, strö bitarna med citronsaft när du skär upp äpplen. När du är klar med de två första äpplen, lägg till de bitade äpplebitarna i smeten och överför till din smörade springform.
Skär det tredje och sista äpplet i skivor för att ordna på toppen av smeten. Strö skivor med citronsaft också, lägg sedan på toppen av smeten i ett spiralformat arrangemang. Tillsätt skivade eller hackade mandlar genom att strö över smeten och äppelskivorna och baka sedan i förvärmd ugn vid 350 grader F (175 grader C) i 45-55 minuter eller tills den är gyllenbrun och din kniv blir ren när du testar mitten av kakan. Skiv och server, njut på morgonen av ditt kaffe eller para ihop med glass!
📖 Receptkort
Äppelkaka toppad med mandelrecept
Innehållsförteckning
- 5 msk smör (mjukad, rumstemperatur)
- ⅔ c socker
- 3 ägg
- ⅓ c vatten
- 2 tsk vaniljextrakt
- 1 tsk kanel
- 1 tsk muskot
- citronskal (zest av en hel stor citron)
- 2 tsk bakpulver
- 1¾ c allround mjöl
- 3 äpplen (rekommenderar Gala, Fuji, Honeycrisp eller Braeburn)
- citronsaft (för äpplen vid skivning)
- mandlar (skivad eller hackad för toppning)
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 350 grader F (175 grader C) och smör en 10 "fjäderform.
- Grädda ihop smöret och sockret i en stor skål eller i din mixerskål tills det är jämnt och fluffigt. Tillsätt ägg och kombinera i den krämade blandningen tills den är jämn.
- Tillsätt vatten, vaniljextrakt, kanel, muskotnöt, citronskal och bakpulver och blanda tills det är ordentligt kombinerat. Tillsätt mjöl och blanda tills en tjock smet bildas. Ställ åt sidan och gör dina äpplen redo.
- Skiv 2 av dina äpplen och skär sedan i bitar, strö över citronsaft när du skär och skär dina äpplen. Tillsätt äpplebitarna i smörblandningen, rör om för att kombinera och överför sedan äppelsmeten till din smörade springform.
- Skär resterande äpple, strö skivorna med citronsaft medan du går. Ordna de skivade äpplen på toppen av smeten i ett spiralmönster och lägg sedan på skivade eller hackade mandlar.
- Baka vid 350 grader F (175 grader C) i 45-55 minuter tills den är gyllenbrun eller tills kniven kommer ut ren från mitten av kakan.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Eduard tjoen säger
Där jag har denna appeltaart i denna form kan jag inte förbereda mig, väl med något mer tillägg och andra typer av appels NL: mer zoet-zuur.
De stukken gesneden appels ljus gemarineerd med basterdsuiker en wat kaneel. Det ger en trevlig värld.
Jag skulle säga: Jag är välkommen att gå vidare.
Op dit ochenblik ben jag op zoek naar goda recepten över "lekkere beredning av: garnalen, gamba's en kreeften" tillämpad i Ravioli's of dimsim.
Mina komplimanger:
Allt är väldigt trevligt och begrijpelijkt beskrivet med uitleg!
Eduard Tjoen säger
Jag har inte tagit emot detta och kommer säkert att göra när det är kallt, alltså i vintermånen.
En reaktion kommer jag säkert att ge; se de nämnda för att använda ingredienser.
Gezegd kan bli att jag är en god håll, dock med kompis och inte mycket av etten.