Dessa bitar av air fryer fläskmage är rika och möra på insidan med en perfekt kryddad krispig utsida och de kräver ingen olja! Fläskmagen skärs i lagom stora bitar och sedan krydda med en otroligt läcker fläskkrydda innan airfryern tillagar dem till perfektion!
Easy Air Fryer fläskmage
Vanligtvis är stekt fläsk mage en fet, oljig röra att göra, men inte om du steker dem i din airfryer! Det kräver faktiskt absolut INGEN olja!
Rättvis varning dock, dessa krispiga små bitar är otroligt beroendeframkallande!
Hoppa till:
🥘 Ingredienser
Du behöver egentligen bara 2 ingredienser för denna luftstekta fläskmage, men de 2 valfria ingredienserna gör dem extra gott. Om du använder en väldigt söt BBQ-sås kanske du inte vill ha tillsatt farinsocker, använd bara ditt omdöme!
- Sidfläsk - 1 ½ pounds från en fläsk bukskiva eller remsa.
- Fläskkrydda - Se recept eller använd ditt eget.
- BBQ sås (Tillval) - 1 matsked av din favorit BBQ-sås.
- Ljusbrunt socker (Tillval) - 1 matsked ljust farinsocker.
*Se till att se receptkortet nedan för ingredienser, mängder och instruktioner!*
🔪 Steg-för-steg-instruktioner
Hela detta recept är super lätt eftersom din airfryer kommer att göra allt det tunga arbetet åt dig! Förutom fritösen vill du ha en blandningsskål, skärbräda och kniv.
- Förvärma. Förvärm luftfriteraren till 400 ° F (205 ° C).
- Säsong. Klappa 1 ½ pounds av fläskkött torr med hushållspapper och skär dem i 1-tums rutor. Kasta fläsktärningarna med 1 matsked av fläskkrydda i en medium mixerskål tills grundligt belagd.
- Lägg i airfryer. Ordna de kryddade fläskbuksbitarna i ett enda lager i korgen på den förvärmda fritösen. Gör ditt bästa för att lämna lite utrymme för luft att cirkulera mellan dem.
- Steka. Luftstek fläsktärningarna i 18-20 minuter eller tills de når önskad nivå av knaprig. Var 6:e minut eller så, bör du öppna korgen och släng eller vänd dem för att de blir till och med knapriga. *Se valfritt steg nedan för att lägga till valfri bbq-sås och farinsocker.
- Kasta (frivillig). Kasta eller pensla den luftstekta fläskmagen med 1 matsked BBQ-sås, vänd bitarna så alla sidor är belagda. Strö sedan 1 matsked ljust farinsocker över dem. Avsluta luftfritering i 3-4 minuter.
- Tjäna. Ta bort din airfryer krispiga fläskmage omedelbart och servera.
Lägg till din crispy air fryer fläskmage till en skål med vitt ris or Ramen. Njut av dem med sparris i airfryer. Du kan alltid äta dem som de är också! Njut av!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- Tillaga inte fläsk från frusen. Tina fryst fläskmage över natten i kylen så att den håller formen när den skärs i tärningar.
- Vill du ha extra krispigt, förvärm! Att förvärma din air fryer är vanligtvis upp till personliga preferenser. Men i fallet med vissa air fryer recept (som den här fläskmagen) det är bäst att förvärma airfryern för de krispigaste resultaten.
- Du kan pressa mycket fläsk i 1 fritös. Ett lite "proppat" enkelt lager är OK, eftersom fläskmagen tillagas kommer den att krympa i total storlek. Din airfryer kommer då att kunna tillaga ordentligt varje bit och på varje sida.
- Förvaring: Förvara färdigkokt fläsk i en lufttät behållare fodrad med hushållspapper i kylen i upp till 4 dagar.
- Uppvärmning: Värm upp fläskmagen, om så önskas, genom att stoppa dem i airfryern vid 350°F (175 ° C) i 4-5 minuter.
😋 Fler Air Fryer Recept
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📋 Recept
Air Fryer fläskmage
Innehållsförteckning
- 1 ½ lbs sidfläsk
- 1 matsked fläskkrydda (se recept eller använd ditt favoritmärke)
- ¼ kopp grillsås (Tillval)
- 1 matsked ljusbrunt socker (Tillval)
Instruktioner
- Förvärm luftfriteraren till 400 ° F (205 ° C).
- Torka din fläskmage med hushållspapper och skär sedan i 1-tums rutor (från en skiva fläskmage eller fläskbukremsor). Kasta den tärnade fläskmagen med fläskkrydda i en medium blandningsskål tills den är ordentligt täckt.1 ½ lbs fläskmage, 1 msk fläskkrydda
- Ordna de kryddade fläsktärningarna i ett enda lager i din förvärmda frityrkorg, försök att lämna lite utrymme för luft att cirkulera.
- Luftstek fläskbitarna i 18-20 minuter, eller tills de är knapriga till önskad nivå. Vänd eller vänd var 6:e minut för att bli jämn knaprig. *Ser valfritt steg nedan för att tillsätta valfri bbq-sås och farinsocker.
- (Tillval) Kasta den luftstekta fläskmagen och pensla bbq-såsen över var och en, vänd så att den täcker alla sidor. Strö smulat ljust farinsocker över fläskbitarna och tillaga sedan i 3-4 minuter.¼ kopp bbq-sås, 1 msk ljusbrunt socker
- Ta bort din airfryer krispiga fläskmage omedelbart och servera.
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
- Tina fryst fläskmage över natten i kylen så att den håller formen när den skärs i tärningar.
- Att förvärma din airfryer är vanligtvis ett valfritt steg och upp till dina egna preferenser. Men i fallet med vissa air fryer recept (som den här fläskmagen) det är bäst att förvärma air fryer. Detta kommer att hjälpa till att säkerställa att du får det bästa krispiga resultatet.
- Ett lite "proppat" enkelt lager är OK, eftersom fläskmagen tillagas kommer den att krympa i total storlek. Din airfryer kommer då att kunna tillaga ordentligt varje bit och på varje sida.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
monika säger
Ingen sabía cómo cocinar panceta en freidora de aire, y al probar la receta, buahhh! Riquísima. Crujiente por fuera, supertierna por dentro, además pierde mucha grasa, con lo que no queda tan pesada. Yo la hice para probar solo con aderezo de sal, pimentón, sal de ajo, cebolla en polvo y hiervas sin salsa, ya que no tenía, pero me ha encantado, seguro que repito! De verdad, gracias por compartir la receta! (Jag visste inte hur man lagar bacon i en airfryer, och när jag provade receptet, buahhh! jättegott. Krispigt på utsidan, supermört på insidan, tappar också mycket fett, så det är inte så tungt Jag gjorde det för att bara prova det med en krydda av salt, paprika, vitlökssalt, lökpulver och örter utan sås, eftersom jag inte hade det, men jag älskade det, jag är säker på att jag kommer att upprepa det! , tack för att du delar med dig av receptet!)
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Tack!
jean claude hentzien säger
ai essayé la recette,tout simplement délicieux quel croustillant.n'ai mangé que cela.
merci pour cette recette
"provade receptet, helt enkelt jättegott vilket krispigt. Jag åt bara det.
Tack för det här receptet"
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Tack! Je suis ravi que cela vous ait plu.
"Tack! Så glad att du gillade det."