Denna friterad grillad ost är det mest perfekt rostade brödet runt skivor av stretchig, smält ost! Du behöver inte längre använda amerikansk ost för det sliskiga, ostliknande centret, eftersom fritösen smälter allt jämnt! Du kommer att älska hur nybörjarvänligt detta recept är, och dessa läckra grillade ostsmörgåsar är klara att servera på bara 10 minuter!
Air Fryer Grillad ostrecept
Detta är ett annat av mina fritösrecept som förmodligen är lika bra eller bättre än den klassiska matlagningsmetoden! Jag älskar verkligen perfekt rostad smörgås med smält ostliknande godhet!
Medan jag njuter av den smälta konsistensen av amerikansk ost lika mycket som alla barn, gör jag det verkligen föredrar att använda skivad ost som cheddar, Colby, eller Colby-jack. Du vet, en mer vuxen version av denna smörgås!
Hoppa till:
Med den stekpanna metoden får du enkelt en fin rostad smörgås med ost som inte är helt smält i mitten. Vid luftfritering blir din grillade ostmacka vackert rostad och helt smält och det är praktiskt taget enkelt!
En friterad grillad ost är en klassisk smörgås som monteras och värms upp till perfektion i en friterare. Brödet smörjs på den sida som vetter utåt skiktad med skivad eller strimlad ost. Toppade sedan med den andra skivan smörat bröd.
🥘 Ingredienser för grillad ost med Air Fryer
Så enkelt 3 ingrediens smörgås älskas av barn i alla åldrar! För att göra dessa friterade smörgåsar behöver du följande:
- Bröd - 8 skivor bröd. Din favorit smörgåsbröd kommer att fungera fantastiskt i dessa grillade ostmackor. Du kan uppgradera din smörgåskvalitet genom att använda skivat hantverksbröd, Franskt bröd skivor, rika challahbrödeller sur surdeg!
- Cheese - 8 skivor ost (eller ungefär ½ kopp riven ost per smörgås).
- Smör - 4 matskedar smör (or smörersättning, mjukad vid rumstemperatur).
- Vitlökssalt - 1 tsk vitlökssalt. Jag brukar använda lite vitlökssalt på mina smörade brödskivor för att ge ytterligare en bit av smak till mina underbara rostade smörgåsar!
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
Vill du ha fler recept? Ange din e-postadress nedan så skickar vi dem direkt till din inkorg!
🔪 Hur man gör Air Fryer grillad ost
Förutom de tre grundläggande ingredienserna för denna smörgås, du behöver en friterare. Jag använder en Instant Pot Vortex Plus, som är en luftfritös i varmluftsugn. Båda airfryer-stilarna i sina olika modeller måste förvärmas medan du monterar smörgåsarna. Rosta sedan och servera för den enklaste lunchen eller supersnabb middagen någonsin!
Detta recept kommer att göra 4 läckra grillade ostmackor! Du kan enkelt göra fler om du arbetar i omgångar och se till att inte överbelasta din airfryer.
Prep & Air Fry smörgåsar
- Förvärma. Förvärm luftfriteraren till 370ºF (188ºC). Välj 'LUFTSTEK' på en luftfritös i varmluftsstil och ställ in timern på 8 minuter.
- Smör bröd. Smöra de 8 brödskivorna med 4 matskedar smör. Om du använder en luftfriterare i varmluftsstil, placera hälften av de smörade brödskivorna på dina fritösställ med smörjad sida vänd nedåt.
- Tillsätt ost. Lägg till de 8 ostskivorna eller rivna ostportionerna. Du kan trimma överhängande kanter på osten, om så önskas, för att förhindra en smält röra.
- Bygg färdigt grillad ost. Lägg den översta biten av smörat bröd på ostskiktet. Toppa med 1 matsked vitlökssalt, om så önskas. Om du använder en luftfritös i korgstil, placera den sammansatta smörgåsen eller smörgåsarna i korgen. * För friterare som inte är i konvektionsugn kan du behöva använda en tandpetare för att hålla den övre delen av brödet på plats.
- För luftfritöser i konvektionsstil. När indikatorn säger "LÄGG TILL MAT", placera hyllorna med ihopsatta smörgåsar i din airfryer och stäng luckan för att starta tillagningsprocessen. Vänd dina smörgåsar och flytta det översta stället till botten och det nedre stället till det övre, när indikatorn säger "VÄND MAT." Stäng dörren och slut matlagningscykeln.
För korgstil luftfritöser. Placera korgen med smörgåsar i airfryern och ställ in timern på 5 minuter. Flip smörgåsarna efter 5 minuter, och koka i ytterligare 3 minuter till slut. Koka i omgångar, om det behövs.
Servera din air fryer grillade ostmackor med min rostad tomatsoppa och några pickles! Eller så kan du göra en sallad till kålsallad, tomatsoppa, eller krispigt friterare pommes frites! Njut av!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- Förvärmning är mycket viktigt, så se till att inte hoppa över det här steget! De flesta fritöser kräver en förvärmningstid och rekommenderas för bästa resultat när du lagar din mat.
- Eftersom inte alla airfryers är likadana, kan du behöva övervaka din mat noga mot slutet av tillagningscykeln. Dina smörgåsar kan lagas snabbt eller behöva en minut eller två extra, beroende på din fritösmodell.
- Se till att använda gott om utrymme. Överfulla inte din air fryer-korg eller ställ. Fritöserna behöver utrymme för att cirkulera luft runt dina smörgåsar för att få dem smälta och rostade.
🥡 Lagring och uppvärmning
Dessa grillade ostmackor är bäst avnjuts direkt men du kan rosta dem igen i airfryern vid 370ºF (188ºC) tills de är genomvärmda efter eget tycke.
>>>>Se alla mina recept HÄR<<<
❓ Vanliga frågor
Om dina smörgåsar föll sönder under luftfritering, kanske du vill använda en tjockare skiva bröd. Tunna brödskivor kan blåsa av ovansidan. Du kan använda tandpetare för att hålla ihop brödskivorna och sedan ta bort dem när du vänder dina smörgåsar.
Bra fråga! Så många ostar att välja på! Naturligtvis är den ikoniska osten av grillade ostmackor amerikansk ost. Den är redan färdigskivad och tillgänglig som gul och vit amerikansk ost. Cheddarost är den näst populäraste, följt av Colbyost som kommer att se ut som Cheddar men smälter lite bättre. Andra fantastiska ostar för att höja ditt grillade ostspel är Colby-Jack, Provolone, Gruyere, Monterey Jack, Blue Cheese, Muenster, Brie, Havarti, Gouda, Mozzarella, Schweizisk eller Manchego-ost!
Du kan använda antingen saltat eller osaltat smör som har mjuknat till rumstemperatur för enkel spridning. Du behöver inte mycket när du smörjer brödet. Ett tunt lager duger, och min 1 matsked per smörgås är en generös mängd. Om du vill lätta upp kalorierna kan du också använda en spraysmörersättning som I Can't Believe It's Butter eller Molly McButter. Smöret hjälper din smörgås att rosta till gyllene läckerheter!
😋 Fler ostiga recept
Kärlek löjligt ostliknande rätter? Prova några av dessa recept!
- Rökt Mac och ost – Om du aldrig har gjort rökt mac and cheese förut så ger rökigheten ett underbart smakdjup!
- Southern Baked Mac N Cheese - Det här södra bakade mac n cheese-receptet är fullt av krämig och välsmakande smak som hela familjen kommer att älska!
- Mac N Ostbett - Bakade makaroner och ostbitar är den perfekta fingermaten att njuta av med dina barn!
- Korv gräddostbollar - Nästa gång du behöver en enkel och läcker aptitretare till din nästa fest eller gryta, kommer dessa korvbollar inte att göra dig besviken!
- Gräddost Wontons – Dessa smakrika och krispiga cream cheese wontons är otroligt lätta att göra och alla kommer att älska dem!
- Ranchostboll - Gör den här salta ostbollen till semestern och se hur snabbt den försvinner!
📋 Recept
Grillad ost för luftfryser
Innehållsförteckning
- 8 skivor bröd
- 8 skivor ost (eller ungefär ½ kopp strimlad ost per smörgås)
- 4 matsked smör (mjukad, vid rumstemperatur)
- 1 tesked vitlökssalt
Instruktioner
- Förvärm luftfriteraren till 370 grader F (188 grader C). För en friterare med konvektionsstil väljer du 'LUFTSTEKoch ställ in timern på 8 minuter.
- Smör brödskivorna. För en konvektionsugn, placera hälften av de smörade brödskivorna på friteringsställen nedåt.8 skivor bröd, 4 matskedsmör
- Tillsätt skivade eller strimlade ostdelar. Trim överflödig ost från kanterna, om så önskas.8 skivor ost
- Toppa smörgåsen den andra smörade skivan bröd vänd uppåt. Tillsätt vitlöksalt, om så önskas.4 matsked smör, 1 tsk vitlöksalt
- För en friterare med konvektionsstil: Lägg till ställen med smörgåsar när indikatorn säger till 'LÄGG TILL MAT'. Vänd smörgåsarna när indikatorn säger till 'TURN MAToch flytta det nedre racket till toppen och det övre racket till botten för jämn matlagning.För en friterare i korgstil: Placera korgen med smörgåsar i luftfriteraren och ställ den i 5 minuter. När den 5 minuters tillagningscykeln är klar, vänd smörgåsen eller smörgåsarna och koka i ytterligare 3 minuter.
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
- Förvärmning är mycket viktigt, så se till att inte hoppa över det här steget! De flesta fritöser kräver en förvärmningstid och rekommenderas för bästa resultat när du lagar din mat.
- Eftersom inte alla airfryers är likadana, kan du behöva övervaka din mat noga mot slutet av tillagningscykeln. Dina smörgåsar kan lagas snabbt eller behöva en minut eller två extra, beroende på din fritösmodell.
- Se till att använda gott om utrymme. Överfulla inte din air fryer-korg eller ställ. Fritöserna behöver utrymme för att cirkulera luft runt dina smörgåsar för att få dem smälta och rostade.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Margret säger
Jag gillade verkligen denna smörgås med luftstekt ost.
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Det är underbart att höra, tack!
Diane säger
Grillad ost var utmärkt! Tack för den fantastiska informationen!
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Tack Diane! Jag är väldigt glad att höra att du gillade dessa enkla smörgåsar!