Air fryer frysta hamburgare är läckra, lätta och snabba att tillaga, vilket gör dem till en fantastisk familjemåltid för alla kvällar i veckan! Dessa rejäla hamburgare är så mycket bättre än allt från en drive-thru! Dessutom kan du verkligen göra dem på ditt sätt (så kan alla i din familj)!
Air Fryer-burgare från frysta biffar
Att göra den perfekta hamburgaren kan vara en utmaning. Du vill att de ska vara saftiga med krispiga kanter, men aldrig överkokta! Detta läckra air fryer recept gör det till en enkel.
Det är så lätt att göra frysta nötköttspatties att ha i frysen. När du är redo för en lätt vardag middag (det är fortfarande snabbare än att köra snabbmaten) släpp dem bara i luftfrysen i 10-12 minuter, och voila! Det är en måltid som alla kan vara glada över.
Hoppa till:
Om du letar efter några idéer om vad ska man servera med hamburgare, den här listan har alla de bästa och enklaste tillbehörsrecepten! Dessutom skulle det vara riktigt kul att göra en hamburgerpålägg bar så att dina middagsgäster kan skräddarsy sina egna hamburgare!
❤️ Varför du kommer att älska det här receptet!
- Det är konsekvent! Skaffa sig fantastiska hamburgare varje gång, utan misslyckande. När du väl känner till din burgartid kan du enkelt laga dina frysta hamburgare till perfektion!
- Det är lätt! Det finns ingen svettning över en varm spis eller grill för denna måltid! Dina air fryer-burgare är praktiskt taget utan ansträngning!
- Det är familjevänligt! Jag vågar dig på att nämna ett barn som inte gillar cheeseburgares - med eller utan bacon!
🥘 Air Fryer Frozen Burger Ingredienser
Bara några enkla ingredienser är allt du behöver och de är förmodligen precis vad du kan förvänta dig. Tricket till vilken god hamburgare som helst är hur det tillagas mer än vad du lägger på den!
- Hamburgare Patties - 2 hamburgerbiffar (frysta - ¼ pund eller ⅓ pund biffar). Mina favoriter är 80/20 och 100% Angus frysta hamburgerbiffar, men magrare biffar tillagas bäst i fritösen.
- Cheddarost - 2 skivor cheddarost. Jag älskar cheddar, och ungen i mig älskar smälta amerikanska ostskivor. Däremot kan du använda din favoritost på dessa läckra hamburgare!
- Hamburgare bullar - 2 hamburgerbullar. Var kreativ med en stor kaiserrulle, brioche, eller kringla bulle.
- Kryddor (valfri) - Pickles, lök, majonnäs, ketchup, senap, barbecuesås - välj själv av pålägg!
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör Air Fryer frysta hamburgare
Dessa är den enklaste hamburgare du någonsin kommer att göra! Dra bara burgerburgarna ur frysen och lägg dem i luftfrysen för att tillaga från frysta!
Detta recept kommer att göra 2 hamburgare, men du kan arbeta i omgångar för att göra mer om du behöver!
- Förvärm din fritering. Ställ in din fritös till 350 ℉ (175 ℃).
- Koka pajerna. När fritösen är uppvärmd, lägg 2 frysta hamburgare i korgen (foto 1) och koka i 10-12 minuter. Se till att vända dem halvvägs (foto 2)cirka 5-6 minuter.
- Kolla om de är klara. Kontrollera temperaturen på den tjockaste delen av hamburgaren med en kötttermometer. När inre temperatur är 165 kr (73 ℃), dra ut dem (foto 3).
- Tillsätt ost. För er som vill lägga till ost är det dags. Lägg en skiva cheddarost på varje hamburgare (bild 4 - plus den övre halvan av din bulle för att hålla den på plats!) och laga mat för en ytterligare 30 sekunder eller tills det har smält.
- Avsluta med andra toppings! Dra ut de ostliknande hamburgarna och lägg dem på varenda bulle. Lägg till alla dina favoritkryddor och allt annat du skulle tycka om (dvs. pickles, ketchup, sallad, tomat, grillsås etc.). Servera omedelbart medan det är varmt och skönt!
Jag älskar klassisk grill smårätter med ostburgare! Dessa enkla luftfrityrfrysta frysta hamburgare är bra med potatis chips, potatissallad, vattenmelon, majs på cob, bakade bönor, och mer. Njut av!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- Vänd på hamburgarna halvvägs igenom. För att få perfekt tillagade hamburgare är det bäst att vända dina biffar halvvägs genom tillagningsperioden.
- Koka inte burgarna! Att låta dem ligga i fritösen längre än den tilldelade tiden kan leda till krispigt, svart kött. Airfryers lagar saker snabbt, så håll ett öga på dem om du lägger till extra tillagningstid.
- Rosta dina hamburgerbullar för en extra speciell måltid. För att ge ännu mer smak kan du breda lite smör eller vitlökssmör på innan du lägger bullarna i en broiler i 3-4 minuter. Du kan också göra detta i en panna eller stekpanna på medelhög värme på spisen under samma tid.
🥡 Lagring och uppvärmning
Om du har rester kan du förvara dem i kylen i 3-4 dagar. Var noga med att slå in dem med folie eller plastfolie, eller lägg de kokta pajerna i en lufttät behållare.
Detta recept är specifikt för frysta hamburgare, så du behöver bara göra vad du ska äta. Om du råkar överskatta, kokta hamburgare kan frysas om. Slå in kakorna i aluminiumfolie och lägg dem i en fryspåse eller en lufttät behållare i upp till 4 månader.
Återuppvärmning av Air Fryer-burgare
För att värma en överbliven hamburgare följ dessa snabba instruktioner. Tillsätt en tesked vatten i botten av din frityrkorg lägg sedan i hamburgaren och luftsteka! Koka i 400℉ (205 ℃) i 3 till 4 minuter, eller tills den är helt uppvärmd.
>>>>Se alla mina recept HÄR<<<
❓ Vanliga frågor
Lök är fantastiskt i fritösen, men görs bäst separat från hamburgarna. Till stekt lök, laga mat på 300 ℉ (150 ℃) i 5 minuter under omrörning halvvägs.
För att hjälpa dem att karamellisera, tillsätt en nypa socker, blanda och koka i ytterligare 7-10 minuter. Rör om var 2-3 minut. För brun och krispig lök, laga mat på 265 ℉ (129 ℃) i 25-30 minuter, omrör eller skaka korgen var 5: e minut.
Eftersom kött säljs i vikt, många livsmedelsbutiker tillsätt vatten och salt till sina produkter. När du lagar dem är det ingen överraskning, vattnet avdunstar och gör din hamburgare mindre än när du lägger den i för att laga mat.
Ett sätt att minska krympningen är att köpa magrare kött utan tillsatt vatten.
Ibland, när du lagar kött med högre fetthalt, kan det rinna ut. Värmen förvandlar detta till rök. Stressa inte.
Om röken orsakar problem, stäng bara av din airfryer - notera hur mycket tid som är kvar att laga mat - och rensa bort fettet från botten av korgen. Starta om fritösen och fortsätt där du slutade. Häll alltid av fettet mellan omgångarna om du gör flera biffar.
🍔 Bästa sidorna för hamburgare
- Hemgjorda potatischips - Dessa krispiga och läckra chips kokar snabbt och perfekt i airfryern varje gång!
- Mozzarella-stavar - Strängost är dubbelbelagt med ströbröd och tillagas sedan i fritösen, luftfriteraren eller ugnen!
- Stekta pickles - Dessa friterade pickles är en fantastisk aptitretare, mellanmål eller tillbehör till din hamburgare!
- Cajun pommes frites - Mina Cajun-frites är fulla av smak som alla kommer att njuta av, plus att de är mycket godare än alla pommes frites som körs igenom!
- Broccoli-massor - Dessa nyttiga bakade tots är det bästa sättet att njuta av dina grönsaker!
- Mexikansk Street Corn (Elotes) - Majs rostas i ugnen och penslas sedan med en vitlök chipotle majosås och toppas med queso fresco crumbles!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Recept
Air Fryer Frysta burgare
Innehållsförteckning
- 2 hamburgare (frysta - ¼ pund eller ⅓ pund patties)
- 2 skivor cheddarost
- 2 hamburgarbullar
- valfria kryddor
Instruktioner
- Förvärm luftfriteraren till 350 ° F (175 ° C).
- Lägg hamburgare i din frityrkorg och koka vid 350 ° F. (175 ° C) totalt 10-12 minuter.2 hamburgare patties
- När hamburgarna är ungefär halvvägs tillagade runt 6 -minutersmärket, öppna och vänd burgarna.
- Hamburgarna blir färdiga när de når en inre temperatur på 165 ° F (73 ° C).
- När burgarna är klara tillsätt skivad ost om så önskas och koka i ytterligare 30 sekunder eller tills osten har smält. *Din ost kommer att flyga iväg i luftfrysen, se till att placera den övre bullen på dina pajer med ost för att hålla den på plats!2 skivor cheddarost
- Ta bort från din frityrgryta och lägg på bulle, lägg till ytterligare pålägg och kryddor, njut!2 hamburgerbullar, valfria kryddor
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
- Vänd burgarna halvvägs. För att få perfekt tillagade hamburgare är det bäst att vända dina biffar halvvägs genom tillagningsperioden.
- Överkoka inte hamburgarna! Att låta dem ligga i fritösen längre än den tilldelade tiden kan leda till krispigt, svart kött. Airfryers lagar saker snabbt, så håll noga koll på dem om du lägger till extra tillagningstid.
- Rosta dina hamburgerbullar för en extra speciell måltid. För att ge ännu mer smak kan du breda lite smör eller vitlökssmör på innan du lägger bullarna i en broiler i 3-4 minuter. Du kan också göra detta i en panna eller stekpanna på medelhög värme på spisen under samma tid.
- Att förvara: Har du rester över kan de förvaras i kylen 3-4 dagar. Se bara till att linda in dem med folie eller plastfolie, eller lägg de kokta biffarna i en lufttät behållare.
- Att frysa in: Det här receptet är specifikt för frysta hamburgare, så du behöver bara göra det du ska äta. Om du råkar överskatta kan kokta hamburgare frysas igen. Slå in biffarna i aluminiumfolie och lägg dem i en fryspåse eller en lufttät behållare i upp till 4 månader.
- För att värma upp: Tillsätt en tesked vatten i botten av din fritös korg, lägg sedan i hamburgaren och luftsteka! Koka i 400℉ (205 ℃) i 3 till 4 minuter, eller tills den är helt uppvärmd.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
anita säger
Mit 170 Grad erreiche ich keine Gartempetatur gemessenen mit dem Thermometer von 75 Grad.
Da erreicheich nur 40 Grad.
Med 170 grader når jag inte en tillagningstemperatur uppmätt med termometern på 75 grader.
Jag får bara 40 grader där.
Angela @ BakeItWithLove.com säger
Hallo, mit all den Variablen in Heißluftfritteusen-Kochmodellen und Temperaturbereichen müssen Sie möglicherweise die Kochzeit verlängern, um Ihre Burger fertig zu stellen. Stellen Sie außerdem sicher, dass Ihre Heißluftfritteuse für ein schnelleres Garen vollständig vorgeheizt ist. Jag hoppas, Sie versuchen es noch einmal mit großem Erfolg!
Hej, med alla variabler i fritösmodeller och temperaturintervall kan du behöva lägga till tillagningstid för att avsluta dina hamburgare. Se också till att din airfryer är helt förvärmd för snabbare tillagning. Jag hoppas att du gör ett nytt försök med stor framgång!