Denna air fryer kycklingbröst receptet är en enkel och smakrik kycklingmiddag att göra för familjen vilken dag i veckan som helst! De benfria kycklingbrösten utan skinn kryddas med en enkel torr saltlake och tillagas sedan till mör, saftig perfektion. Det här är en snabbt och enkelt recept för en praktiskt taget enkel måltid!
Easy Air Fryer kycklingbröst
jag älskar lätta familjemiddagar som jag kan göra i airfryern på hektiska vardagskvällar! Med en enkel torr saltlake blir dessa kycklingbröst möra och saftiga varje gång.
Krydda kycklingbrösten med vitlökspulver, paprika, salt & peppar och lökpulver minst 40 minuter innan den tid du behöver tillaga. Du kan till och med krydda dem kvällen innan och stoppa dem sedan i airfryern i mindre än 15 minuter!
Hoppa till:
- Easy Air Fryer kycklingbröst
- 🥘 Air Fryer kycklingbröst ingredienser, anteckningar och ersättningar
- 🔪 Hur man gör Air Fryer kycklingbröst
- 🍽️ Vad ska man servera till Air Fryer kycklingbröst
- 💭 Angelas tips och receptanteckningar
- 🥡 Lagring och uppvärmning
- ❓ Vanliga frågor
- 😋 Fler läckra kycklingrecept
- 📖 Receptkort
- 💬 Recensioner
Om du letar efter fler läckra kycklingbröstmiddagsidéer, ta en titt på min artikel full av kycklingbröst recept!
🥘 Air Fryer kycklingbröst ingredienser, anteckningar och ersättningar
Detta air fryer kyckling recept är riktigt enkelt! Allt du behöver är lite kycklingbröst och några kryddor (som du troligen redan har).
- Kycklingbröst - 1 pund kycklingbröst (cirka 2 benfria, skinnfria kycklingbröst).
- Paprika- 1 tsk paprika, rökt paprika (för en rökig smak), eller ett paprikaersättning!
- Salt peppar - ½ tesked av vardera av salt och peppar (att smaka).
- Vitlökspulver - ½ tesked vitlökspulver.
- Lökpulver - ½ tesked lökpulver eller en lökpulverersättning.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör Air Fryer kycklingbröst
Allt du behöver göra är att saltla köket och låt fritösen ta över! Du behöver en luftfritös (korgstil), en skärbräda, måttskedar och kökstänger.
Detta recept kommer att göra 2 kycklingbröst. Behöver du servera en större mängd kan du enkelt arbeta i omgångar för att tillaga fler kycklingbröst!
Steg 1: Förbered. Förbered 1 pundet (452 gram) av kycklingbröst genom att lägga dem på en skärbräda och slå in dem med en stor bit plastfolie. Använd en köttklubba eller en rulltunna till pund kycklingbrösten tills de är jämna i tjocklek.
Steg 2: Torka saltlake. Lägg upp kycklingbrösten på en tallrik och krydda dem med ½ tesked (3 gram) av både salt & peppar, ½ tesked (1.5 gram) vitlökspulver, ½ tesked (1 gram) av lökpulver och 1 tesked (2 gram) av paprika som en torr saltlake. Placera tallriken i ditt kylskåp avtäckt i minst 40 minuter eller upp till 24 timmar.
Steg 3: Koka. När du är redo att laga mat, låt kycklingbrösten stelna i rumstemperatur i 15 minuter för att ta av kylan. Placera dem slät sida nedåt i airfryer-korgen och tillaga vid 380°F (195 ° C) i 6 minuter. Använd en kökstång för att vända och koka i ytterligare 6-8 minuter eller tills innertemperaturen når 165°F (75 ° C).
Steg 4: Servera. Ta ut kycklingbrösten från airfryern och överför dem till en tallrik. Täck med en fyrkant av aluminiumfolie och vila i 5 till 10 minuter innan servering.
🍽️ Vad ska man servera till Air Fryer kycklingbröst
Servera dessa kycklingbröst med din favoritkycklingtillbehör tycka om sauterade gröna bönor or makaroner och ost. För fler tillbehörsrecept, kolla in mitt inlägg på vad ska man servera till kyckling!
Se min fullständiga lista över läckra tillbehör att servera till kyckling precis här! Njut av!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- Om du bestämmer dig för att du vill att hoppa över den torra saltlösningen (även om jag rekommenderar det starkt), kan du täcka kycklingbrösten med 1 matsked olivolja i en stor mixerskål och krydda jämnt på båda sidor. Torr saltlake kommer att krydda brösten hela vägen vilket resulterar i den saftigaste kycklingen och de bästa resultaten.
- För att säkerställa att den inre temperaturen når 165°F (75 ° C), jag rekommenderar att du använder en kötttermometer om du har en. Kolla in min artikel om kyckling inre temperaturer för mer information.
- Du kan också lämna kycklingbrösten i airfryer-korgen för att vila om du vill; tänk bara på att det blir mycket juice från kycklingen. *Observera att detta fortsätter att tillaga kycklingen mycket mer än de 5°F som du normalt skulle se vid övermatning medan du vilar allt tillagat kött.
🥡 Lagring och uppvärmning
Lägg eventuella rester i en lufttät behållare i kylen i upp till 4 DAYS.
Frysning av kycklingbröst
Slå in din överblivna kyckling med plastfolie och lägg kycklingen i en fryssäker behållare eller tunga frysförvaringspåse. Tina över natten i kylen och njut inom 3 månader.
Återuppvärmning av kycklingbröst
Du kan använda din mikrovågsugn och värma kycklingen tills den är det värmdes efter din smak. Men för bästa resultat, sätt tillbaka kycklingbrösten i fritösen vid 380°F (195 ° C) i 5 minuter eller tills den är genomvärmd.
>>>>Se alla mina recept här <<<<
❓ Vanliga frågor
Absolut! Du kan laga vilket rått kött som helst i fritösen och det är helt säkert. Se till att använda en kökstermometer för att kontrollera innertemperaturen och att din kyckling är genomstekt.
Det beror verkligen på storleken på kycklingbrösten. Dessutom kommer varje fritös att variera. Om dina kycklingbröst är mindre, tillaga dem vid 380°F (195 ° C) i 7-10 minuter. Medelstora kycklingbröst bör tillagas i 10-12 minuter och stora kycklingbröst i 12-16 minuter. När de når en innertemperatur på 165°F (75 ° C) kan du vila dem och servera.
Om dina kycklingbröst är torra, skulle jag föreslå att du inte hoppar över steget med torr saltlake. Den torra saltlaken hjälper verkligen till att hålla kycklingbrösten saftiga och möra!
😋 Fler läckra kycklingrecept
- Ritz kyckling - Det här enkla receptet innehåller kycklingbröst täckta med en kryddad Ritz-kexblandning!
- Air Fry Hel Kyckling - Tillaga en hel kyckling i fritösen för den mest möra, saftiga och läckra kycklingen!
- Gryta Divan Gryta - Denna läckra gryta är gjord med strimlad kyckling, broccoli, ost och ris!
- Kyckling Snitzel – Min hemgjorda kycklingschnitzel är den perfekta komfortmaten för alla vardagskvällar!
- Stekt Sasso kyckling – Om du aldrig har provat en Sasso-kyckling är den otroligt fuktig och laddad med rik smak!
- Grillade benfria lår – Dessa benfria lår är marinerade med en teriyakimarinad och tar bara 15 minuter på grillen!
Älskar du ett recept du provat? Snälla, gå ett 5-stjärnigt betyg i receptkortet nedan och/eller en recension i kommentarsfältet längre ner på sidan.
Håll kontakten med mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, eller Twitter! Prenumerera till nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)! Glöm inte att tagga mig när du provar ett av mina recept!
📖 Receptkort
Air Fryer kycklingbröst
Innehållsförteckning
Instruktioner
- Förbered kycklingbrösten genom att lägga dem på en skärbräda och slå in dem med en stor bit plastfolie. Använd en köttklubba eller en rulltunna för att slå kycklingbrösten tills de är jämna i tjocklek.
- Lägg upp kycklingbrösten på en tallrik och krydda dem med salt, peppar, vitlökspulver, lökpulver och paprika som en torr saltlake. Placera plattan i kylen utan lock i minst 40 minuter eller upp till 24 timmar.
- När du är redo att laga mat, låt kycklingbrösten stelna i rumstemperatur i 15 minuter för att ta av kylan. Lägg dem med släta sidan nedåt i airfryer-korgen och tillaga i 380°F (195 ° C) i 6 minuter. Använd en kökstång för att vända och koka i ytterligare 6-8 minuter eller tills innertemperaturen når 165°F (75 ° C).
- Ta ut kycklingbrösten från airfryern och överför dem till en tallrik. Täck med en fyrkant av aluminiumfolie och vila i 5 till 10 minuter innan servering.
Anmärkningar
- Om du bestämmer dig för att du vill hoppa över den torra saltlösningen (även om jag rekommenderar det starkt), kan du täcka kycklingbrösten med 1 matsked olivolja i en stor mixerskål och krydda jämnt på båda sidor. Torr saltlake kommer att krydda brösten hela vägen vilket resulterar i den saftigaste kycklingen och de bästa resultaten.
- För att säkerställa att den inre temperaturen når 165 ° F (75 ° C), rekommenderar jag att du använder en kötttermometer om du har en. Kolla in min artikel om kyckling inre temperaturer för mer information.
- Du kan också låta kycklingbrösten vila i fritöskorgen om du vill, tänk bara på att det blir mycket juice från kycklingen. *Observera att detta fortsätter att tillaga kycklingen mycket mer än de 5°F som du normalt skulle se vid övermatning under vila av tillagat kött.
- Att förvara: Lägg eventuella rester i en lufttät behållare i kylen i upp till 4 dagar.
- För att frysa: Slå in din överblivna kyckling med plastfolie och lägg kycklingen i en fryssäker behållare eller kraftig frysförvaringspåse. Tina över natten i kylen och njut inom 3 månader.
- För att värma upp: Använd din mikrovågsugn och värm kycklingen tills den är uppvärmd efter eget tycke. Du kan också lägga tillbaka kycklingbrösten i fritösen för att värma upp dem också.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Tim White säger
Perfekta instruktioner, jag använde en temperatursond för att kontrollera att de var klara och det var perfekt! Super saftigt och gott.
Anonym säger
Ail et oignonen poudre (Vitlök och lökpulver)