Denna air fryer kycklingbröst receptet är en otroligt enkel och smakrik kycklingmiddag att göra till familjen vilken dag i veckan som helst! De benfria kycklingbrösten utan skinn kryddas först med en enkel torr saltlake och tillagas sedan till mör, saftig perfektion. Det här är ett otroligt snabbt och enkelt recept när du behöver en praktiskt taget enkel middag som alla älskar!
Easy Air Fryer kycklingbröst
Om du är som jag, då älskar du enkel middag som du kan göra i airfryern på hektiska vardagar! Med en enkel torr saltlake blir dessa kycklingbröst möra och saftiga varje gång.
Krydda kycklingbrösten med vitlökspulver, paprika, salt & peppar och lökpulver minst 40 minuter innan den tid du behöver tillaga. Du kan till och med krydda dem kvällen innan och sedan stoppa dem i fritösen för mindre än 15 minuter!
Hoppa till:
Om du letar efter fler läckra kycklingbröstmiddagsidéer, ta en titt på min artikel full av kycklingbröst recept!
🥘 Air Fryer kycklingbröst ingredienser
Detta air fryer kyckling recept är riktigt enkelt! Allt du behöver är lite kyckling och kryddor som du med största sannolikhet redan har.
- Kycklingbröst - 1 pund kycklingbröst (cirka 2 benfria, skinnfria kycklingbröst).
- Paprika - 1 tsk paprika.
- Salt peppar - ½ tesked av varje, salt och peppar (att smaka).
- Vitlökspulver - ½ tesked vitlökspulver.
- Lökpulver - ½ tesked lökpulver.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Hur man gör Air Fryer kycklingbröst
Receptet på mitt air fryer kök är enkelt och mestadels praktiskt! Allt du behöver göra är att saltla köket och låt fritösen ta över! För att göra det här receptet behöver du en airfryer (korg stil), en skärbräda, måttskedar och kökstänger.
Detta recept kommer att göra 2 kycklingbröst. Behöver du servera en större mängd kan du enkelt arbeta i omgångar för att tillaga fler kycklingbröst!
- Prep. Förbered 1 pund kycklingbröst genom att lägga dem på en skärbräda och slå in dem med en stor bit plastfolie. Använd en köttklubba eller en rulltunna till pund kycklingbrösten tills de är jämna i tjocklek.
- Säsong. Lägg kycklingbrösten på en tallrik och krydda dem med ½ tsk salt, peppar, ½ tsk vitlökspulver, ½ tsk lökpulver och 1 tsk paprika som torr saltlake. Placera tallriken i ditt kylskåp avtäckt i minst 40 minuter eller upp till 24 timmar.
- Laga mat. När du är redo att laga mat, låt kycklingbrösten stelna i rumstemperatur i 15 minuter för att ta av kylan. Placera dem slät sida nedåt i airfryer-korgen och tillaga vid 380°F (195 ° C) i 6 minuter. Använd en kökstång för att vända och koka i ytterligare 6-8 minuter eller tills innertemperaturen når 165°F (75 ° C).
- Tjäna. Ta ut kycklingbrösten från airfryern och överför dem till en tallrik. Täck med en fyrkant av aluminiumfolie och vila i 5 till 10 minuter innan servering.
Servera dessa kycklingbröst med din favoritkycklingtillbehör tycka om sauterade gröna bönor or makaroner och ost. För fler tillbehörsrecept, kolla in mitt inlägg på vad ska man servera till kyckling! Njut av!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- Om du bestämmer dig för att du vill att hoppa över den torra saltlösningen (även om jag rekommenderar det starkt), kan du täcka kycklingbrösten med 1 matsked olivolja i en stor mixerskål och krydda jämnt på båda sidor. Torr saltlake kommer att krydda brösten hela vägen vilket resulterar i den saftigaste kycklingen och de bästa resultaten.
- För att säkerställa att den inre temperaturen når 165°F (75 ° C), rekommenderar jag att du använder en kötttermometer om du har en. Kolla in min artikel om kyckling inre temperaturer för mer information.
- Du kan också lämna kycklingbrösten i airfryer-korgen för att vila om du vill, tänk bara på att det blir mycket juice från kycklingen. *Observera att detta fortsätter att tillaga kycklingen mycket mer än de 5°F som du normalt skulle se vid övermatning under vila av tillagat kött.
🥡 Lagring och uppvärmning
Lägg eventuella rester i en lufttät behållare i kylen i upp till 4 DAYS.
Slå in din överblivna kyckling med plastfolie och lägg kycklingen i en fryssäker behållare eller tunga frysförvaringspåse. Tina över natten i kylen och njut inom 3 månader.
Uppvärmning
Använd din mikrovågsugn och värm kycklingen tills den är det värmdes efter din smak. Du kan också lägga tillbaka kycklingbrösten i fritösen för att värma upp dem också.
>>>>Se alla mina recept HÄR<<<
❓ Vanliga frågor
Absolut! Du kan laga vilket rått kött som helst i fritösen och det är helt säkert. Se till att använda en kökstermometer för att kontrollera innertemperaturen och att din kyckling är genomstekt.
Det beror verkligen på storleken på kycklingbrösten. Varje fritös kommer också att variera. Om dina kycklingbröst är mindre, tillaga dem vid 380°F (195 ° C) i 7-10 minuter. Medelstora kycklingbröst bör tillagas i 10-12 minuter och stora kycklingbröst i 12-16 minuter. När de når en innertemperatur på 165°F (75 ° C) kan du vila dem och servera.
Om dina kycklingbröst är torra, skulle jag föreslå att du inte hoppar över steget med torr saltlake. Den torra saltlaken hjälper verkligen till att hålla kycklingbrösten saftiga och möra!
😋 Fler läckra kycklingrecept
- Ritz kyckling - Det här enkla receptet innehåller kycklingbröst täckta med en kryddad Ritz-kexblandning!
- Air Fry Hel Kyckling - Tillaga en hel kyckling i fritösen för den mest möra, saftiga och läckra kycklingen!
- Gryta Divan Gryta - Denna läckra gryta är gjord med strimlad kyckling, broccoli, ost och ris!
- Kyckling Snitzel – Min hemgjorda kycklingsnitzel är den perfekta komfortmaten att göra på vilken vardag som helst!
- Stekt Sasso kyckling – Om du aldrig har provat en Sasso-kyckling är den otroligt fuktig och laddad med rik smak!
- Grillade benfria lår – Dessa benfria lår är marinerade med en teriyakimarinad och tar bara 15 minuter på grillen!
📋 Recept
Air Fryer kycklingbröst
Innehållsförteckning
Instruktioner
- Förbered kycklingbrösten genom att lägga dem på en skärbräda och slå in dem med en stor bit plastfolie. Använd en köttklubba eller en rulltunna för att slå kycklingbrösten tills de är jämna i tjocklek.1 kg kycklingbröst
- Lägg upp kycklingbrösten på en tallrik och krydda dem med salt, peppar, vitlökspulver, lökpulver och paprika som en torr saltlake. Placera plattan i kylen utan lock i minst 40 minuter eller upp till 24 timmar.½ tesked vardera, salt och peppar, 1 tsk paprika, ½ tesked vitlökspulver, ½ teskedlökpulver
- När du är redo att laga mat, låt kycklingbrösten stelna i rumstemperatur i 15 minuter för att ta av kylan. Lägg dem med släta sidan nedåt i airfryer-korgen och tillaga i 380°F (195 ° C) i 6 minuter. Använd en kökstång för att vända och koka i ytterligare 6-8 minuter eller tills innertemperaturen når 165°F (75 ° C).
- Ta ut kycklingbrösten från airfryern och överför dem till en tallrik. Täck med en fyrkant av aluminiumfolie och vila i 5 till 10 minuter innan servering.
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
- Om du bestämmer dig för att du vill hoppa över den torra saltlösningen (även om jag rekommenderar det starkt), kan du täcka kycklingbrösten med 1 matsked olivolja i en stor mixerskål och krydda jämnt på båda sidor. Torr saltlake kommer att krydda brösten hela vägen vilket resulterar i den saftigaste kycklingen och de bästa resultaten.
- För att säkerställa att den inre temperaturen når 165 ° F (75 ° C), rekommenderar jag att du använder en kötttermometer om du har en. Kolla in min artikel om kyckling inre temperaturer för mer information.
- Du kan också låta kycklingbrösten vila i fritöskorgen om du vill, tänk bara på att det blir mycket juice från kycklingen. *Observera att detta fortsätter att tillaga kycklingen mycket mer än de 5°F som du normalt skulle se vid övermatning under vila av tillagat kött.
- Att förvara: Lägg eventuella rester i en lufttät behållare i kylen i upp till 4 dagar.
- För att frysa: Slå in din överblivna kyckling med plastfolie och lägg kycklingen i en fryssäker behållare eller kraftig frysförvaringspåse. Tina över natten i kylen och njut inom 3 månader.
- För att värma upp: Använd din mikrovågsugn och värm kycklingen tills den är uppvärmd efter eget tycke. Du kan också lägga tillbaka kycklingbrösten i fritösen för att värma upp dem också.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Tack för att du kom! Låt mig veta vad du tycker: