Denna 7 lager dopp är en välsmakande kombination av friterade bönor, gräddfil, guacamole, salsa, ost, tärnade tomater och skivade svarta oliver! Din lätta tacodipp kan serveras varm eller kall, och hur som helst är det alltid en succé på fester, en matchdag eller som en fantastisk familjemiddag! Det bästa av allt är att du kan slänga ihop denna 7-lagers dip på bara 10 minuter!
Det bästa 7-lagers dip-receptet
Detta är ultimata 7 lager dip är en superlätt aptitretare alltså alltid en fests hit! Det misslyckas aldrig, närhelst detta dopp anländer, att vara en av de garanterade matvarorna som kommer att få folk att samlas tills allt 7-lager-doppet har försvunnit!
7-lagers dip är en fantastisk förrätt, festmat och är också ett bra komplement till snacks på speldagen! Dessutom är det en välsmakande dipp att göra till familjemåltider, oavsett om du serverar den som huvudrätt med tillsats av tacokött, eller som en sida till taco kvällsmiddag!
Hoppa till:
🥘 Ingredienser
Det finns inget på den här listan som du inte kan ta på en snabb resa till mataffären. Jag föredrar att göra mina refried bönor, guac och salsa från grunden eftersom det är det super lätt och ger den bästa smaken!
- Omstekta bönor (1 16-ounce burk eller använd min refried svarta bönor)
- Gräddfil (eller använd mexikansk crema) - 1 kopp
- Guacamole - 1 kopp köpt i butik eller använd mitt favoritrecept på guac!
- salsa (Jag gillar att använda min rojasås bäst) - 1 kopp
- Cheddarost (eller använd en blandning av cheddar och jack cheese, eller mexikansk blandning) - 1 dl riven ost.
- tomater (hackad eller använd toppen av Cock) - 1 kopp färska, tärnade tomater.
- Svarta oliver (skivad) - 4 uns.
- Grönlök (hackad, valfri garnering) - ¼ kopp.
- Koriander (hackad, valfri garnering) - 2 matskedar färsk, hackad koriander.
*Se till att se det kostnadsfria utskrivbara receptkortet nedan för ingredienser, exakta mängder och instruktioner med tips!*
🔪 Steg-för-steg-instruktioner
När du har samlat alla dina ingredienser allt du behöver göra är att lagra dem! Du behöver en kniv, silikonspatel (det gör det lättare att sprida saker), och en stor skål eller 9x13 ugnsform.
Montera festen aptitretare 7 Layer Dip
- Gör det nedre lagret. Rör om 16 uns av refried bönor tills de är bredbara, sprid dem sedan jämnt på botten av en stor bredkantad skål eller 9x13 ugnsform för att göra det första lagret. *Om du föredrar din dip varm, värm dina bönor och lägg till de kalla lagren precis innan servering (*se not).
- Lägg till mellanlager. På toppen av bönorna, bred 1 kopp guacamole för att göra det andra lagret. Fördela sedan 1 kopp gräddfil jämnt ovanpå guacen för lager #3. Lägg sedan till 1 kopp salsa ovanpå gräddfilen för det fjärde lagret och toppa salsan med 1 kopp strimlad cheddar för lager #5.
- Lägg till de översta lagren. Strö 4 uns skivade svarta oliver (lager 6) över cheddaren, följt av ett lager av 1 kopp tomater (eller pico de gallo) och dina valfria garneringar (¼ kopp grön lök och/eller 2 matskedar hackad koriander).
- Chill och servera. Om du föredrar din 7-lagers dip kyld, täck över den och ställ in den i kylen i minst en timme eller tills den ska serveras.
Denna 7-lagers tacodip är en av mina mest efterfrågade speldagsaptitretare. Du kan till och med göra hemlagad tortillachips i airfryern för doppning (det är superlätt)! Njut av!
💭 Angelas tips och receptanteckningar
- My refried svarta bönor är redo att gå, men om du använder en burk refried bönor skulle jag föreslå några snabba omrörningar: tillsätt saften från en lime, 1 - 2 matskedar av min taco kryddblandning (eller ungefär hälften av ett paket med tacokrydda), plus en handfull (minst 1 generös matsked) av hackad, färsk koriander. Du kan också röra in gräddeost i lager av stekt bönor.
- När du använder salsa, är det bäst att sila bort överflödig vätska för att förhindra att ditt dopp blir blött eller rinnande.
- Ett annat sätt att förhindra fuktig eller rinnande 7-lagers dopp är att använda romska tomater. De har mer "kött" och mindre tomatjuice att sippra in i ditt dopp.
- Ytterligare pålägg för din 7-lagers dip kan inkludera: skivad paprika eller jalapeno, tärnad grön chili, strimlad sallad eller smulad queso fresco. Lägg till malet tacokött, smak din gräddfil med vår taco kryddblandning, eller blanda din gräddfil med gräddost, lägg på lite mer koriander ... vad du än vill!
- När den serveras varm, Jag gillar att lägga till nötfärs eller taco kött till refried beans. Detta blir det "varma lagret" och de återstående "kalla lagren" bör läggas till precis innan servering.
- När den serveras kyld, dippen kan lämnas i rumstemperatur i cirka 1 timme innan du skulle behöva lämna tillbaka den i kylen.
Förvaring
Förvara din helt eller delvis tillagad mexikansk dopp i upp till 2 dagar före servering.
Håll det förberedda doppet förvaras i en lufttät behållare i kylen i upp till 5 dagar. *Kom ihåg att om du gjort dippen i förväg måste du räkna dagen eller två för förvaring innan servering i den totala kyltiden.
❓ Kan du göra 7-lagers dip i förväg?
Om du vill göra ett dopp i förväg eller kvällen innan, det finns ett par alternativ. Det första är att helt enkelt bara lagra de två första lagren, de stekade bönorna och gräddfil. Skiva och förbered de återstående skikten innan de serveras.
Det andra alternativet är att montera doppet helt. För att få det här alternativet att fungera bäst, se till att ditt guacamoleskikt är helt förseglat mellan gräddfil och salsalager. Detta hjälper till att hålla syre från att nå guacamole, som kommer att bruna när det utsätts för luft.
❓ Vad är beställningen för 7 Layer Dip?
Om du vill vara specifik, det klassiska 7-lager-doppet ska lagras i följande ordning: refried bönor, guacamole, gräddfil, salsa, ost, oliver och en topping (grön lök, tärnade tomater, pico de gallo, strimlad sallad, skivad jalapenos, tärnad grön chili, etc.)
Förvaring
Förvara din helt eller delvis tillagad mexikansk dopp i upp till 2 dagar före servering.
Håll det förberedda doppet förvaras i en lufttät behållare i kylen i upp till 5 dagar. Kom ihåg att om du gjorde doppet i förväg måste du räkna dagen eller två för lagring innan du serverar den totala kyltiden.
😋 Andra fantastiska mexikanska recept
- Picadillo Mexicano
- Doritos tacosallad
- Autentisk Salsa Verde
- Kycklingsoppa
- Ugnsbakad nötkött Empanadas
- Mexikansk majsbrödsgryta
📋 Recept
7 lager dopp
Innehållsförteckning
- 16 oz omstekta bönor (1 16-uns kan eller använda vår refried svarta bönor)
- 1 kopp guacamole
- 1 kopp gräddfil
- 1 kopp salsa (Jag gillar att använda rojasås bäst)
- 1 kopp cheddarost (eller en blandning av cheddar och jackost eller mexikansk blandning)
- 1 kopp tomater (hackad eller använd pico de gallo)
- ¼ kopp grönlök (hackad, valfri garnering)
- 4 oz svarta oliver (skivad)
- 2 matsked Cilantro (hackad, valfri garnering)
Instruktioner
- I en 9x13 långpanna eller en stor skål med bred kant, varva ingredienserna med början med refried bönor (*se not). Rör om tills det går att breda, fördela sedan jämnt för att göra det första eller nedersta lagret i skålen.16 oz refried bönor
- Bred ut guacamole för att göra det andra lagret, sedan gräddfilen för det tredje lagret. Salsa är nästa lager (*se not), toppa sedan med riven cheddarost.1 kopp guacamole, 1 kopp gräddfil, 1 kopp salsa, 1 dl cheddarost
- Toppa festdoppet med antingen tärnade tomater eller pico de gallo, hackad salladslök och skivade oliver. Strö över färsk hackad koriander, om så önskas.1 kopp tomater, ¼ kopp grön lök, 4 uns svarta oliver, 2 matsked koriander
Utrustning du kan behöva
Anmärkningar
- My refried svarta bönor är redo att gå, men om du använder en burk refried bönor föreslår jag några snabba omrörningar: tillsätt saften från en lime, 1 - 2 matskedar taco kryddblandning (eller ungefär hälften av ett paket med tacokrydda), plus en handfull (minst 1 generös matsked) av hackad, färsk koriander. Du kan också röra in gräddeost i lager av stekt bönor.
- När du använder salsa är det bäst att sila bort överflödig vätska för att förhindra att ditt dopp blir blött eller rinnande.
- Ett annat sätt att förhindra fuktig eller rinnande 7-lagers dopp är att använda Roma-tomater. De har mer "kött" och mindre tomatjuice att sippra in i ditt dopp.
- Ytterligare pålägg för din 7-lagers dip kan vara: skivad paprika eller jalapeno, tärnad grön chili, strimlad sallad eller smulad queso fresco!
- Att lagra: Förvara din delvis eller helt förberedda mexikanska dip i upp till 2 dagar före servering. Förvara den beredda dippen i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 5 dagar. *Kom ihåg att om du gjort dippen i förväg måste du räkna dagen eller två för förvaring innan servering i den totala kyltiden.
Kostrådgivning
Angela är en hemmakock som utvecklade en passion för allt matlagning och bakning i ung ålder i sin mormors kök. Efter många år i matservicebranschen tycker hon nu om att dela med sig av alla sina familjens favoritrecept och skapa välsmakande middag och fantastiska dessertrecept här på Bake It With Love!
Tack för att du kom! Låt mig veta vad du tycker: